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Kreative Karriere

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16 -Kreativität trifft Genuss – Eileen Franz über Gastronomie, Mut & Gastgeberkultur

Kreative Karriere · 21. Okt. 2025 · 38:26

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In dieser Folge spreche ich mit Eileen Franz, leidenschaftliche Gastgeberin, Unternehmerin und Gründerin von FULLU.
Eileen hat in der Luxushotellerie und internationalen Gastronomie gearbeitet, bevor sie ihren ganz eigenen Weg gegangen ist – mit einer klaren Vision: Gastfreundschaft ist kein Job, sondern ein Gefühl.
Wir sprechen über ihren Weg in der Gastronomie, wie sie aus Leidenschaft ein Unternehmen aufgebaut hat und was es bedeutet, in einer Branche zu bestehen, die oft von Männern dominiert wird.
Eileen teilt ehrlich, was sie antreibt, wie sie mit Herausforderungen umgeht und warum Authentizität der wichtigste Erfolgsfaktor ist.

✨ In dieser Folge erfährst du:
Wie Eileen ihre Leidenschaft in ein Business verwandelt hat
Was sie jungen Frauen rät, die in der Gastro Fuß fassen wollen
Wie sie mit Rückschlägen, Druck und hohen Erwartungen umgeht

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