Рене и Джун Йошида

Гости в новия епизод на Taste of Life са Рене и Джун Йошида. Подкастът е записан с подкрепата на AEG България.

Поводът за разговора е откриването на Пилето, което отваря врати днес след 17:00.

В епизода говорим за: Пилето, FunKooks, Pop-Up Chicken и The Happy Pig, за грешките и поуките по пътя, за философията зад храната и успешните концепции, за любовта към храната и интересния живот, за пазара на храна, развитието на кулинарната сцена у нас и социалните мрежи. Опитвам се да изкопча и малко повече информация за Завоя – новия проект на Рене, в който Джун ще бъде „само готвач“. 🙂 А с Джун връщаме лентата доста назад – чак до Braserie, откъдето започва професионалният му път.

След като изгледате или изслушате епизода, тичайте към ул. Искър 11 за пърженото пиле на Рене и Джун. 🍗

Гледайте и слушайте епизода в сайта на Goodlife, както и в YouTube, Spotify и Apple Podcasts.

Taste of Life – Истинските истории зад храната и напитките.