פרק 19 - שף עם הפרעות קשב עם שחף שבתאי

בפרק אירחתי את שחף שבתאי, שף מטוסים בינלאומי וקיבוצניק לשעבר, דיברנו על המסע המדהים שלו מילד שלא הסתדר בבית ספר בקיבוץ חצבני לשף מוביל בעולם האוכל הכשר. שחף שיתף איך גילה את תשוקתו לבישול בפריז, את החיבוק שקיבל מעולם הכשרות, ואת הנדר הרגשי שלו לא לאכול חזיר לעולם. דנו ביהדות ואוכל, באהבה הגדולה לעדי, ובמסע לעצמאות רגשית.

- איך ילד קיבוצניק הפך לשף בינלאומי מוביל?

- מה הסיפור מאחורי הנדר לא לאכול חזיר?

- כיצד עולם הכשרות נתן לו חיבוק ענק?

- איך שומרים על זוגיות כשאתה טס כל הזמן?

- מה הקשר בין יהדות לתשוקה לבישול?

פרק מרתק! תהנו.