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Le S-métolachlore, principalement utilisé pour lutter contre les mauvaises herbes dans les cultures de maïs et de soya, est moins connu du grand public. Pourtant, on en a détecté des quantités préoccupantes dans notre eau potable. Isabelle Saulnier, prof de sciences au Cégep Édouard-Montpetit, nous en parle.