القهوة السعودية: المسمّى والتاريخ والسلوم

في هذه الحلقة من بودكاست «مسيّان» نستضيف يوسف الشارخ الباحث في ثقافة القهوة السعودية، تكلمنا عن بدايات دخول القهوة 

للجزيرة، سُلوم الضيافة وتحوّل القهوة إلى هُوية، كيف انتشرت القهوة في العالم؟ وليش صار اسمها «قهوة سعودية»؟

هذه الحلقة برعاية: سلالات القهوة: نشارككم جودة الحياة. 

https://sulalat.com/

المحاور:

00:00:00 مقدمة الحلقة

00:01:05 بداية اهتمام الشارخ بالقهوة السعودية

00:06:10 تاريخ القهوة

00:19:00 طريقة إعداد القهوة السعودية

00:29:25 رمزيات الدلة

00:31:30 مسمّى «القهوة السعودية»

00:36:40 توقيت استهلاك القهوة السعودية

00:43:05 علاقة الملك عبدالعزيز -رحمه الله٠ بالقهوة

1:11:00 رمزيات القهوة السعودية

1:20:41 ختام الحلقة

حلقة جديدة من بودكاست «مسيّان» مع عبدالعزيز الهديّان. بإمكانك مشاهدة الحلقة من خلال اليوتيوب أو الاستماع لها عبر منصات البودكاست. وكذلك يهمنا معرفة رأيك عن الحلقات بالتعليقات أو تقييمك على Apple Podcast. كما بوسعك تقديم اقتراحك لبودكاست «مسيّان» بمراسلتنا على: suggest@micspod.com

حساب يوسف الشارخ في اكس: https://x.com/Om3ar_sa

حساب عبدالعزيز الهديّان  في اكس: https://x.com/alhudian

لمعرفة آخر أخبار شبكة مايكس تابعنا على:

تويتر: https://twitter.com/MicsPod

انستقرام: https://www.instagram.com/micspod

فيس بوك: https://www.facebook.com/Micspodoffic

لينكد ان: https://www.linkedin.com/company/micspod

تيك توك: https://vm.tiktok.com/ZSehjfoBt/