Il ristorante di Tokyo dove i camerieri hanno la demenza e i clienti ringraziano per gli errori

Keiko Sawada arriva con un’amica al ristorante di Roppongi, uno dei quartieri più glamour di Tokyo. Ordina un piatto di ramen. Le portano un’omelette al pomodoro. Guarda il piatto, poi guarda la cameriera anziana che sorride con un misto di imbarazzo e orgoglio, e invece di protestare, ride. Ride di cuore, come non faceva da tempo. In quel momento, qualcosa dentro di lei cambia per sempre.