Omotenashi l'arte di anticipare i bisogni dell'altro

C’è un momento che quasi tutti abbiamo vissuto almeno una volta: qualcuno si avvicina, sistema qualcosa sul tavolo, abbassa la voce, porta qualcosa che non avevamo ancora pensato di chiedere. E in quello spazio brevissimo, quasi impercettibile, ci sentiamo visti. Non osservati — visti. C’è una differenza enorme, e il mondo contemporaneo sembra averla dimenticata.