Den enda ostpodd du behöver. För livsnjutare, matintresserade och dryckesnördar. Podden med ostskola och fakta. Allt du behöver veta om favoritostarna och drycker därtill. Lär dig framställningsteknik och varje osts historia och roliga grejor.
Lyssna i Podli-appen 🎧
Följ dina favoritpoddar, lyssna offline och i bilen med CarPlay och Android Auto, och fortsätt alltid där du slutade. Prova gratis.
26 sep. 2026 · 12:30
Orange är det Brittiska röda? Beige ost nooop, den här vill synas från P-platsen! Leicester woop woop!
18 sep. 2026 · 12:38
En liten fransk getost från Sancerre, Loire med enmarknadsavdelning av rang? eller hur tänkte dom här? Fler ostar i samma ost utan att gå "full-get".
11 sep. 2026 · 12:19
Ära-gör man sig förtjänt av! Liknar den Parmesan och Gammelknas eller vad tycker du?
4 sep. 2026 · 11:08
Ostbrickan- ett Hunger Games för vuxna. Vilken typ är du?
28 aug. 2026 · 12:34
Ostvärldens egna kriminalhistorier och bedrägerier. PDO- märkning, inte bara för att etiketten känns trist. Bli Ostkriminalare!
21 aug. 2026 · 16:04
Sant eller falskt Ost-edition! Hur många poäng får du?
14 aug. 2026 · 8:37
Bondosten som blev kung på ostbrickan! Enkelhet blir succé. Med karisma som en gråsten. Kanske inte den som skriker högst i ostdisken.
7 aug. 2026 · 7:20
Étivaz- Traditionellt helt utan digitala displayer och wi-fi. Här handlar det om vedeldning, tålamod, hantverkskunskap och en hel del lyckliga kor.
31 juli 2026 · 6:44
Ostvärldens body-shot! Ännu en fantastisk fransk uppfinning. Första osten med inbyggd champagnehållare. Vill du boka en kul provning med arbetskamraterna? www.fredrikpaulin.se
24 juli 2026 · 12:53
Misstag blir internationell succè! Mer grädde löser det. Thunderstorm och finska rockband. Vi är inte 1177 med kex. Boka en provning med dina arbetskamrater? På fredrikpaulin.se…
3 juli 2026 · 9:57
Den enda RIKTIGT stora Influencern utan ansikte på SoMe! Grädde, grädde och grädde. Hundraårigt Italienskt hantverk. Fota den inte.....Ät den istället ihop med människor du gillar.
12 juni 2026 · 8:53
Det här hade du ingen aning om vad gäller ost?
4 juni 2026 · 9:26
Den mest eleganta osten? Halmstrån genom osten? Ost med eget inbyggt visitkort. Här har ni sommarens BANGER! Loire levererar. Oui!
1 maj 2026 · 10:39
Bygga kloster för att man går vilse under vildsvinsjakt? Tensur på modet? Skillnad på att hyvla, skiva och att göra rosetter. Från 1100-talet men en Banger på 80-talet! Ja och…
24 apr. 2026 · 9:45
Smältegenskaper! Vilka parametrar styr då? Vem smälter bäst? Vem blir oljepöl? Dessutom Franska ostar med Hollywood-Stories. Akta dig för Brand(ad)-ost? Här blir det smältost och…
18 apr. 2026 · 9:11
Alperna! Två ostar med samma ingredienser, smakar helt olika! Terroir!- nu även i ostvärlden. Comté vs Gruyère. Hårdostarnas hårdostar! It is what it is.....
10 apr. 2026 · 9:11
Prata aldrig Proteolys på en middag! Mjölk som fått en identitetskris!? och kommit ut som ost? AW fast inte som du tror. Mjölk är inte bara "mjölk" det är ett kollodialt…
3 apr. 2026 · 8:29
PÅSKSPECIAL! Är påskhelgen bara ursprung av en kylskåpsrensning? Hur många ägg är egentligen OK att äta? Vilka ostar ska man ha med på påskbordet? Glad Påsk!
27 mars 2026 · 8:29
Ostfight! Fransk romantiker mot tyst stark Norrlänning. Kungligt renommè möter djupa skogar och allvar! Brie de Meaux i ringen mot Västerbottenost, hur slutar det? Podden…
21 mars 2026 · 9:20
Heja skogen! Granbark är bra. Tappat osten i vedhögen? Svensk skogsfondue. Vi drar till skogs! Podden sponsras delvis av Lilla Napolis Webshop. Handla via länken nedan så stödjer…
13 mars 2026 · 10:10
Cantal......En ost eller ett Metalband? .....när andra ostar fortfarande bara var en idè i en kos huvud! Coolt med akvedukter. Dunkel i glaset. Njut av 2000 år gammal ost. Den…
6 mars 2026 · 8:27
Pasta Filata? Päronformad hängd ost! Strukturerad även när den smälter.... Avsnörd? Varför hänger osten? Har osten gjort något fel? Rökta avarter.... Podden sponsras delvis av…
27 feb. 2026 · 8:48
Fantastiska grottlagrade Cabrales! Avsaknad av GPS. Mer bonde-GPS. Naturen får göra sitt. Världens bästa anställd. Spanien har gjort det igen! Ost som tar för sig och får livet…
20 feb. 2026 · 8:51
Inkörsost på mögel? Heja Halland!! Kockarnas hemliga sås-trick! Släpp in mer mögel i livet! Barley Wine + Kvibille Ädel = Sant. Podden sponsras delvis av Lilla Napolis Webshop.…
13 feb. 2026 · 9:46
Queso Azul! Ett paraplybegrepp inte en ost....Misstaget som blev ett Woop-Woop. Från mild till brutal! Vi är för mesiga. Terroir i olika grottor. Lilla Napolis webshop stödjer…
6 feb. 2026 · 13:53
Hur gör jag för att få Stilton att smaka Fudge? Munk som städar med saltat öl. Det är bra med kolsyra. Fyra bra öl och -ostkombinationer. Öl till ostbrickan en bra uppfinning.…
30 jan. 2026 · 10:18
Alsace stinkande stolthet! Rödsvingel och blåbärsris. Heja Kloster och munkar.! Kittost av rang. Amerikansk blek kopia på burgaren. Tvättar osten med vin. Munster och Muenster.…
23 jan. 2026 · 10:01
Återupplivad ost! Egen serie på Netflix. 81 - år gammal Mejerist får fart. Diplomerade Mejerskor! Almnäs Wow! Umamibomb. Podden sponsras delvis av Lilla Napolis Webshop. Handlar…
12 dec. 2025 · 8:47
Där kossorna är superstars! Ost-tatuering! Glada kor = Glad ost! Den mest Instagramvänliga osten. Franska myndigheter sa nej till Copy-Cats! Heja Morbier! Är det skillnad på de…
5 dec. 2025 · 8:48
Vi alla köper den. Tradition på sveriges frukostmackor. Likabra på sportlovet som på varma mackor. Som en Golden Retriver som sällan skäller tillbaka. Podden Gräddigt Värre…
28 nov. 2025 · 9:01
Ost med en historia längre än kön till Gyroskiosken. Svårt att uttala grekiska. Heja Grekland Heja Feta! Komjölk NEJ tack! Fårherdar med ideér.... Gräddigt Värre sponsras delvis…
21 nov. 2025 · 8:02
Napoleon var en Fan-Boy! Dom enda tillåtna korna är de som står på VIP-listan. Kan Vulkan-terroir ge smak? Tips på gott Gamay-vin. Ännu en bra fransk ost som hovet älskade.…
14 nov. 2025 · 10:40
Guds verk? Designerost från Schweiz. Är Joddling ungefär som Snap Chat? Osten som varenda tecknad mus äter! Wow!
7 nov. 2025 · 8:02
Svårt att välja? Tre sorters mjölk i en ost. Om att jobba i samma bransch som Brad Pitt. Förväxlad på ostbrickan. Viva Espana! Vad tillför olika mjölksorter egentligen...
31 okt. 2025 · 8:47
Parisisk kusin i rökrock och sammetstofflor. Liknar Brie men vill inte liknas vid Brie. Franska Hovet gör det igen. Franska bonde med snilleblixt! Krämigt med hasselnötstoner.
24 okt. 2025 · 10:04
Osten får Area 51 att framstå som en öppen bok. 700-årig mystik. Topphemlig SPA-behandling. Heligt Alpvatten. Schweiz flest ostar eller flest banker?
17 okt. 2025 · 9:18
Alpluft och ost som ser ut som gråsten. Smartare av lagrad ost? Kyligare än Försäkringskassan. Upp i Alperna. Jodelaiiihooo. Maila frågor: kontakt@fredrikpaulin.se Boka din…
10 okt. 2025 · 10:00
Tjeddarrr, schäddarrr eller cheddar? Vad är äkta Cheddar? Kungar med ostmani. Cheddaring. Världens största Cheddarhjul. Ton av stor charkdisk. Svårt med uttal.
3 okt. 2025 · 10:04
....fler regler än ett Brittiskt bröllop. The Bell inn. Mat, logi och löss. Adel och mögliga spetsgardiner. Fel ortsnamn? Disqulified! Glöm inte att följa graddigtvarre på…
26 sep. 2025 · 10:44
Karl den XVI Gustav. Sirapsöt eller torrare Sherry. Kastanjeblad och att ta hjälp av naturen.....och du missa inte 26-28/9 Prova 101 sorters ost hos Falbygdens Osteria i…
19 sep. 2025 · 9:33
Munkdisciplin. Labradorhörsel?. Utsvultna tuppar. Ost på banken. Ost som valuta. Benidikter-munkar. Skär man Parmesanost? Medeltida riddare som lyssnar efter tuppar.
12 sep. 2025 · 8:41
Att gömma en präst. Vitt mögel. Ost i rymden. Salvador Dali. Prova 101 sorters ost. Gamla jympadojjor, champinjoner och franskt bondpar. Följ poddens Instagram graddigtvarre…
5 sep. 2025 · 11:36
Rosa avsnitt. Ost- och dryckesprovning till förmån för Bröstcancerförbundet. Sviter efter Nappe. Vilske-Kleva. Knas och knaster. Nirvana-kombos. Prova 101 sorters ost. Avsnittet…
29 aug. 2025 · 10:33
Laglig eller piratkopia? Mörk söt rom till ost? Hur uttalas egentligen Gouda? En kort ostquiz. Tyrosin a.k.a ostguldet! Hushållsostinspiration. Avsnittet sponsras delvis av Lilla…
22 aug. 2025 · 10:55
Dansk humor? Elektrisk ost. Benjamin Ingrossos frukost. Knas Pedersen en riktig dansk filur. Grekiskt ord. Hur uttallas egentligen Gouda? Tyrosin vad är det för något. Knaster…
15 aug. 2025 · 10:46
Triple eller Quadrupel? Sakralt son fan. Kunde munkarna på 1400-talet så kan du! Tips på egen provning. Öl och ost jajamensan...... Avsnittet sponsras delvis av Lilla Napolis…
18 juli 2025 · 12:26
Flamenco, Tapas och Sangria! Spanska rökbomber. Allt om ostar som inte tappats i golvet!. 5 (Cinco!)To-Do ostar från Spanien! Avsnittet sponsras delvis av Lilla Napolis Webshop!…
11 juli 2025 · 11:18
Äter du frukost ihop med Folke? Boxholms ost på gym? Folke Bernadotte en hjälte! Äta tistlar? Puh! BFF Ior hade rätt. Avsnittet sponsrars delvis av Lilla Napolis Webshop! Köper…
4 juli 2025 · 12:57
Jarlsberg en Influencer? Greve Eric Ruuth? Svensk ost. Hur gör man en präst gladare? Kan man importera en bakterikultur? Hur uttalas Duc de Foix egentligen? och mycket mer…
27 juni 2025 · 11:35
Gräddigt Värre Den enda ostpodd du behöver! Swedish Style Cheese! Fröken Lindström tappar tråden men blir folkets hjälte! SUB-ost! Hur man hamnar i Nirvana och mycket mer. Detta…
20 juni 2025 · 15:19
Gräddigt Värre! Den enda ostpodd du behöver! Skattefusk på 1300-talet. Ost som livsstil? Klimatsmart redan 1600! Kor med bättre utsikt än ditt bästa hotellrum? Dessutom Quiz-Ost…
13 juni 2025 · 13:52
Gräddigt Värre! Den enda ostpodd du behöver! Tjafset mellan England & Frankrike. Hjärtformad eller Änglavingad? Ost och kvalster! Ost till sportbilsnörden? och mycket mer ost…
6 juni 2025 · 11:33
Gräddigt Värre! Den enda ostpodd du behöver! Avsnitt 7. Vilken ost på Pizza? Vad är Pasta Filata? Ett högkvaliatativt skämt om Cypriotisk ost? Romarnas fältranson? Vad sjutton…
30 maj 2025 · 10:32
Gräddigt Värre! Den enda ostpodd du behöver! Avsnitt 6. Ost och franska svordomar. Kemisk krigsföring. Bästa gömstället för getost? Ryggdunk av Björn Ranelid! Detta avsnitt…
23 maj 2025 · 11:49
Gräddigt Värre -Den enda ostpodd du behöver! Varför heter det ost? Vilka ädelostar bör du känna till? Karl VI av Frankrike. Bada i vassen? Hur källsorterar man en galen kung?…
16 maj 2025 · 11:12
Gräddigt Värre! Den enda ostpodd du behöver. Avsnitt 4. Shit eller Kitt? Akta dig för vackra feér. Fråga Fredrik frågor. Bakterier och atombomb i kylen. Delirium Tremens och…
9 maj 2025 · 8:18
Gräddigt Värre!, den enda ostpodd du behöver! Avsnitt 3. Visst är väl osthyveln en svensk uppfinning? Ricotta-ost? Fråga Fredrik frågor! Grodd-Everts självgode granne. Ostborr…
4 maj 2025 · 7:10
Gräddigt Värre den enda ostpodd du behöver! Avsnitt 2. Fanns det verkligen Foodies på 1700-talet? Franskt livsnjuteri. Vad är Triple Creme? Getost- namnet som blev fel! Svenska…
1 maj 2025 · 11:30
Gräddigt Värre, den enda ostpodd du behöver! Allt om ost och dryckerna därtill. Världspremiär! Hur gör man? Hur beter man sig med ost i taxi? Hur var det egentligen med…
Lyssna i Podli-appen 🎧
Följ dina favoritpoddar, lyssna offline och i bilen med CarPlay och Android Auto, och fortsätt alltid där du slutade. Prova gratis.
Din podd? Hämta Podli-märket till din sajt