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🎙️ Bem-vindos ao Pegada Positiva, o podcast onde exploramos soluções, ideias e projetos que estão a construir um futuro mais sustentável. Uma iniciativa do GreenOcean. Neste episódio, mergulhamos no universo do vinho para perceber como a sustentabilidade pode estar presente em todo o processo — desde a vinha ao copo. Da escolha de castas adaptadas ao clima e cultivadas em regime de sequeiro, ao trabalho na adega e às opções de distribuição, cada decisão pode ter um impacto profundo na preservação dos recursos naturais e na redução da pegada ambiental. A jornalista Alexandra Costa conversa com Francisco Bento dos Santos, diretor-geral da Quinta Monte d’Oiro, um projeto vitivinícola que tem feito da sustentabilidade um pilar estratégico e transversal. Ao longo da conversa, vamos descobrir como a inovação e o respeito pela terra se combinam para produzir vinhos de excelência com responsabilidade ambiental. Fiquem connosco para um brinde à sustentabilidade — dentro e fora da garrafa. 🍷
