この番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。 ■IG https://www.instagram.com/aretabemashita/ ■LISTEN https://listen.style/p/aretabemashita?Bi2K6ZnN
2026年11月6日 · 21:30
■話してること お土産でもらったあの調味料のその後 / 香りが決め手だった / 意外な料理に使ってみたら / 山椒油を持ち帰った側の感想 / 昨今まだブームのドーナツ / 大学の先輩が営む「ちゃりんこ喫茶10」 / 8月だけの特別な企画 / 甘い系の食べ放題の思い出 / 食べ放題で知る自分の限界 / 食べ放題に挑んだ人の記録 /…
2026年10月30日 · 21:50
■話してること 季節のイベントと、子どもが生まれて変わったこと / 最近よく聞く“ドパガキ”について/ 縦スクロールの落とし穴 / 秋のフードフェス / 屋台の看板のAI生成画像/ グラフィックデザイナーとしての本音 / 手描きの良さ / 余談:AI時代に増えている仕事 / 今回はミスドの話 / ミスドの思い出 / もし1個しか選べないなら /…
2026年10月23日 · 24:16
■話してること リスナーさんからの温かいコメント / 関西弁の雑談を聞く楽しみ / 最近ハマっている「フィーリンきっちん」 / 先週の続き、北海道旅行・函館編 / 札幌から函館まで電車旅 / コンビニで買ったあの名物丼 / 函館の二大ご当地チェーン / 看板バーガーの意外な中身 / ハンバーガー屋さんなのに、あのメニュー / 丼ものの新しい発見 /…
2026年10月16日 · 22:42
■話してること 秋の気配と、季節が巡る不思議 / リスナーさんからの「すごい角度」のコメント / 焼肉屋のあのクリームの正体 / dancyuもMeetsもジャガイモ特集をしている / 好きなジャガイモ料理は? / 中華料理屋さんで見かけるあの一品 / 忘れられないイギリスのジャガイモ料理と、ちょっと苦い思い出 /…
2026年10月9日 · 25:24
■話してること カルディで感じる季節の移り変わり / 白バラコーヒーから新発売のドリンク / 家で料理をすることが増えた理由 / 幼なじみから届いた出産祝い / レコルトの自動調理ポットとは / スープからカレーまで広がる使い道 / 気になるレコルトの他の商品 / 自炊のレシピ、みんなどう調べてる? / 「みんなの今日の料理」というサイト /…
2026年10月2日 · 23:20
■話してること 音が悪かった回のあとに届いた、ある人からの一言LINE / サムライマックのソース抜き、その後 / 生後4カ月と行く、初めてのマクドナルド / ホールを仕切るベテランスタッフの神対応 / サービスのいい店はうまいのか問題 / 最後に食べ放題へ行ったのはいつ? / 大江戸温泉物語で訪れた、ある「悟り」 /…
2026年9月25日 · 22:56
■話してること 「山田錦の郷」で見つけた白ゴーヤとオクラの花 / トリノ回の「ムートンショット」 / 巣鴨の名店「四川家庭料理 中洞(なかほら)」 / 『孤独のグルメ』シーズン11とdancyuでダブル遭遇 / 厨房の前で小学生の息子さんが宿題をする温かい店内の風景 / 疑心暗鬼だった「無化調(化学調味料不使用)」のイメージが覆る /…
2026年9月18日 · 22:39
■話してること シルバーウィーク突入 / セブン限定のゴンチャ「ジャスミンミルクティー」/ 「旬の食べ物」特集 / ふるさと納税で届いた北海道産トウモロコシ「ゴールドラッシュ」 / 茹で・焼き・ご飯・春巻き・パスタを試した結果 / とうもろこしの長持ち保存術 / セイコーマートの「トウキビソフト」 / 「モロ活」と「涙(るい)活」 /…
2026年9月11日 · 24:06
■話してること 人が集まる休みに重宝するデパ地下「RF1」 / 「RF1に沼ったら終わり」 / F1を掛け合わせたブランド名の由来 / 東京駅で小分けサラダを買うマイブーム / 「ライム香る焼きとうもろこしのサラダ」に感動 / サラダの店と思いきや実は揚げ物が充実 / ネーミングが面白い「みんな大好き小エビのフライ」と絶品エビカツ /…
2026年9月4日 · 22:17
■話してること 「サムライマックのソース抜き」 / モバイルオーダーで簡単に抜けるカスタマイズ / どこまで行ってもマクドはマクド / 余ってたナゲットのマスタード/ ディジョンマスタードを塗るとさらに表参道っぽくなる? / 初めて家でコロッケを作ってみた / 手間がかかるのに評価の低いコロッケ / TVerで全話見れる『水田信二の注文の多い料理教室』…
2026年8月28日 · 24:30
■話してること 8月29日は「焼肉の日」 / ついに「美味しんぼ」の話 / YouTubeの全話公開 / 新聞社を舞台に「究極のメニュー」を作る山岡士郎と栗田ゆう子 / 絶縁した父親・海原雄山とのツンデレ親子対決 / 第2話の天ぷら対決で職人をすぐ半分帰らせる山岡 / カセットテープを持ち込む海原雄山 / 見たことない回転キッチンと大袈裟すぎる演出 /…
2026年8月21日 · 24:39
■話してること いつもと違うマイクで収録 / お盆休みの暴食で毎日腹パン / 20人が集まった家で3kgのビリヤニ / 1.5Lのワインが30分で空く / お酒は飲まないほど体にいい? / 「フレンチパラドックス」 / スーパーのナスが安くてプリプリ / おすすめ調理法は「ナスのステーキ」 / かけるだけで中東に行く調味料「エジプト塩」 /…
2026年8月14日 · 21:53
■話してること お盆休み明けの美味しいもの / 京都・三条「アジアンキッチンロータス」 / ほぼ週代わり定食」 遠近感のある絶妙な塩梅 / スパイスが効いたバンコクシュリンプヌードル / 「丼か、定食か」 / カツ丼 vs カツとじ定食 / カツのお別れ定食」 カツ丼のサクサクとカツとじのグズグズ衣 / 卵で閉じないカツ丼 / 天ぷらうどんの天ぷら /…
2026年8月7日 · 21:16
■話してること ヨーロッパよりもしんどい日本の夏の湿度 / 夏といえばそうめん / 値段の違いが如実に口当たりに出る / イオンのトップバリュのそうめん / 新婚旅行の帰国後1食目はイカリスーパーのそうめん / 昆布ベース vs カツオベース/ 「すりおろし野菜そうめん」が驚くほどうまい / 面倒くさいアレンジレシピはマジでやらない /…
2026年7月31日 · 27:55
■話してること 『かもめ食堂』いいですよね / トリノの人気店「スカンナブーエ」/ クーラー効いた店で食べるご飯は美味しい / ペットフレンドリーすぎ / 卵黄パスタ「タヤリン」と赤ワイン / ジェラート屋の裏技 / 伝説の食堂「ラッテリア・サン・マルコ」 / マドンナやトランプの予約も断る店 / カラスミのサラダと冷たいリゾット /…
2026年7月24日 · 21:23
■話してること 南フランスから北イタリアへ大移動 / シードルと携帯バターと塗ったラディッシュ / ニースで買った「FIVE GUYS」 / この旅行で一番美味しかったもの / 小倉知巳さんおすすめの「スカンナブーエ」で撃沈 / 生肉の叩き「カルネクルーダ」と卵黄パスタ「タヤリン」がうまい / スローフード発祥の地「ブラ」へ /…
2026年7月17日 · 26:14
■話してること カルディのアイスコーヒーに変化が / 食の都リヨンはポール・ボキューズの街 / 大衆食堂「ブション」のテーブルクロス / はんぺんのグラタンみたいな「クネル」 / タルタルソースで食べるトリッパのカツ / デカプルーンが9個 / 緊張感のある味 / 鴨肉をアロゼ / ポータブルバター / 名物プラリネのパン / 豆腐とイチゴの謎の創作料理…
2026年7月10日 · 22:42
■話してること こまに第1子(男の子)誕生!赤ちゃん言葉は使わないと尖ってたのに / 命名書はアキナの山名さんに書いてもらった / ドビ森は10泊12日のフランス・イタリア新婚旅行へ / 2人旅は料理を分け合えて胃袋のダメージが半分で済むのが最高 / 航空券は3ヶ月前、ホテル決定は3日前 / パリは40度超えの猛暑でクーラーなし / 毎日2万5000歩…
2026年6月19日 · 24:04
■話してること 誕生日に実家で出たやりすぎなごちそう / 刺身とう巻きと山盛り唐揚げ / さらに「麻婆ラーメン」1人1玉 / 母ちゃんの黒っぽい唐揚げ / 今回のメインはおすすめの料理映画 / トップオブトップはやっぱり「南極料理人」 / 実は劇中で「うまい」と一言も言ってない / 厨房のヒヤヒヤ感がすごい90分ワンカット映画「ボイリングポイント」 /…
2026年6月12日 · 21:25
■話してること 「キング軒」にドビ森行ってきました / 卓上の山椒は15振り / 周りはツワモノのビジネスマンばかり / 京都・元田中の「四川亭」 / 麺が見えないほどネギどっさりの汁なし担々麺が暫定1位 / 爽やかな痺れが最高 / 関西に進出してきた「資さんうどん」 / メニューが多すぎて「食いすぎやん」 / 卵でとじた珍しい「鶏天丼」 /…
2026年6月5日 · 20:25
■話してること カルディのアイスコーヒーで季節を感じる / 寺門ジモンの漫画で知った山菜の女王「コシアブラ」 / パスタにしたときの味はめっちゃ分かりやすく言うと / 卵が余りがち / コンビニもいいけど家で作る卵サンド / キユーピー公式の卵サラダレシピがめちゃくちゃうまい / 隠し味の砂糖と黄身・白身を分けるのが最大のポイント /…
2026年5月29日 · 22:21
■話してること 初のこま自宅収録 / YouTubeでも配信スタート / リスナーコメント感謝!広報腕組み古参リスナーほださん / ドビ森の大好きな富山駅周辺 / 歩いてる人は少ないのに店の中はめっちゃ賑わってる / 天然のイケス「富山湾」 / 富山名物「七越焼き」は赤ちゃん触ってるみたいな柔らかさ / アンコだけ買って帰るのもアリ /…
2026年5月22日 · 23:07
■話してること 今のブームは「カラースプレー」 / 紗々(さしゃ)っぽいパキパキ感がソフトクリームに合う / セブンイレブンのサンドイッチや赤城乳業の「トッピングぎゅ〜!」 / こまは色が受け付けへん / 大阪・鶴橋の老舗焼肉店「喜楽園」 / 創業60年で店内は煙たいけど「ここでええわ」ってなる / 名物「上塩タン」は謎の“にんにくクリーム”乗せ /…
2026年5月15日 · 25:43
■話してること 今回は最近美味しかったものを全部言う回 / 個人店派のドビ森とチェーン店&インスタント派のこま / 丸源ラーメンの「肉そば」と味変 / サッポロ一番塩ラーメンはノスタルジー補正 / 明星「中華三昧」の塩ラーメンが衝撃のうまさ / 夏は「ふるる冷麺」 / 関東のサンドイッチ屋「メルヘン」 /…
2026年5月8日 · 24:57
■話してること ビデオポッドキャストやってみたけど意味ないな / やっぱ音声で頑張ります / ハノイでバインミーとフォーを食べまくり / フォーは割とどこで食ってもうまい / サンドイッチと同じく「バインミーは引き算」 / パンの絶妙な「パサさ」と「なます」が重要 / スペシャル(全部盛り)より具材少なめを選んで / 日本のバインミーとタコス高すぎ問題…
2026年5月1日 · 22:56
■話してること ケンタッキーの期間限定「鶏タツタバーガー」がめっちゃうまい / 「香味葱ソース」はもうこの世にない / タツタ揚げの和の要素 / インバウンドの人に見つかったら絶対バズる / ドビ森がベトナム・ハノイに行ってきた / フランス名残のソフトフランスパンで作るバインミー / クラクション永遠に鳴ってる /…
2026年4月24日 · 20:37
■話してること リスナーコメントありがとうございます! / 岐阜タンメンの次は「ラーメン福」 / 東京・神田のガチ中華「味坊」 / 中国東北地方の家庭料理とナチュラルワインがめっちゃ合う / ワインの伝道師・勝山晋作さんが持ち込んだのが始まり / 木村硝子店のコップでなみなみ飲むのが最高 / 行くなら予約必須 / 今井真実さん監修のレシピ本『味坊の味』…
2026年4月17日 · 22:25
■話してること 「酒蒸しハンバーグ by 長谷川あかり」を作って気づいたこと / 今回はマクドナルドの話だけをしよ / めっちゃ高くなってる / もし一生マクドで1種類しか頼めないなら何を選ぶ? / シンプルだからこそ際立つ、ハンバーガーのポテンシャル / 「夜マック」最高よな / 鳥羽シェフのダブチアレンジレシピ /…
2026年4月10日 · 22:11
■話してること こまの話し方はアインシュタインの河井ゆずる似? / こまが持参した無印良品の「ピーナッツチョコ」と製造元「でん六」の技術力 / ドビ森激推しの無印良品の不揃いバウム「発酵バター」とファミマの冷やしバウム / 今日のメイントピック:京都・二条寺町の老舗パスタ屋「トラモント」 / アルデンテの逆!超柔らかいパスタ「ベンコッティ」の魅力 /…
2026年4月3日 · 23:31
■話してること 年度末の挨拶と春の訪れ / 春野菜の前にあえて冬野菜を総括!白菜・ほうれん草・カブの美味しい食べ方 / 無添加の万能粉「キムチ革命」で作る自家製キムチ / こま流のほうれん草の食べ方「ポパイ」 / こまが言い忘れていた一番好きな汁なし担々麺の店「タンタンタイガー」 / 新卒研修の思い出の味と、こだわりの中国野菜・芽菜(ヤーツァイ) /…
2026年3月27日 · 15:50
■話してること 「I'm donut?(アイムドーナツ?)」の話題/東京、福岡に続き、京都・河原町にもオープン/京都店は「宇宙」がテーマで窓がない/福岡の「アマムダコタン」から派生したお店/ドーナツといえばミスド(特にフレンチクルーラーが好き)/京都・龍安寺近くにあるお店「kew(キウ)」に行った話/完全予約制のシステム/名物のカスタードドーナツとチーズケ…
2026年3月25日 · 21:24
■話してること 祝1周年!改めてリスナーのみなさんに自己紹介と、この1年で話した約50回を振り返ります。はじめましての方も是非この回でオススメ回をチェックしてください! ■ご意見・ご感想 募集中 メールやDMなどお好きな方法でお送りください。 メール:aretabemashita@gmail.com Instagram:…
2026年3月20日 · 18:29
■話してること エモくなる3月後半/毎年恒例の健康診断/コレステロール値が高くて食事指導を受けるドビモリ/お医者さんからのアドバイスと「高知県の食事」/人口10万人あたりの100歳以上の数が多い高知県/高知県民の長寿の秘訣は「大皿料理(皿鉢料理)」にあり?/みんなでゆっくり喋りながら食事する文化/誰もが一度は探求する家庭のチャーハン/火力の問題?ご飯の水分…
2026年3月6日 · 21:33
■話してること リスナー「きーちゃん」から嬉しい感想/酒が進むポッドキャストらしい/東京・葛飾区の京成立石にある名酒場「ブンカ堂」/店主・西村さんを知ったきっかけはBRUTUSのYouTubeチャンネル/その喋り方と独創的な料理に惹かれる/本『小さな店をつくりたい』を読んで/町工場が多く昼飲み・センベロ文化が栄える立石の魅力/10人ほどしか座れない極小の「…
2026年2月27日 · 20:13
■話してること 祝・50回目のエピソード/ なぜ外食で「カツカレー」を頼むのか? / カレーを作った日に家でカツは揚げない / Meets Regional 2026年2月号「THEカツカレー」特集 / インデアンカレーの美味しさ / 京都「ビィヤント」の極薄カツとサラサラルー / 京都「カリル」の1月限定カツカレー / 大阪「渡邊カリー」の分厚いカツ…
2026年2月20日 · 22:32
■話してること ゲスト:コーヒー商社マン KINUTRIAさん/赤道直下の国で「生豆」を買い付ける仕事/完熟すると甘い果実「コーヒーチェリー」/すすって吐き出す「カッピング」の作法/コーヒーの味の決め手は結局なに?/ワインに倣う評価法:80点以上のスペシャリティコーヒーと「綺麗さ」の定義/コーヒーの2050年問題と、価格高騰を招く「先物取引・円安」/国際資…
2026年2月13日 · 23:34
■話してること 甘いものをあまり食べないコマが「エッグタルト」は大好きだと告白/人生初のエッグタルトは覚えていないが、大阪にある「アンドリューのエッグタルト」で馴染みがある/本場ポルトガル・ベレンで食べた「パステル・デ・ナタ(エッグタルト)」の衝撃/マカオ・香港式(クッキー生地)とポルトガル式(パイ生地)の違い/現地ではシナモンと粉砂糖をかけて食べる/東京…
2026年2月6日 · 20:28
■話してること ゲスト回の振り返り/リスナーさんからのお便り/圧力鍋でご飯を炊く「圧力鍋派」/炊飯器の保温機能に賛否/ドビ森は炊きたての余りご飯をすぐ冷蔵派/こまは陶器のおひつに入れて2日以内に食べ切る派/業務用炊飯器のご飯は「業務用の味」?/ドビ森の年末年始の食生活/5日間連続飲酒で2日酔い/2度目の「ぼたん鍋」体験/実は母親の実家で猪が獲れる/キャンプ…
2026年1月30日 · 20:55
■話してること ゲストKINUTRIA(キヌさん)再び登場/珈琲商社マンとして中南米・アフリカを巡る日々/エチオピアとは対照的に「めちゃくちゃ美味しい」ペルー料理/日本人の口に合う!米・肉・魚を網羅した食文化/ダイナミックな「川魚の素揚げ」とパラパラのお米/じゃがいも大国ペルー:多様な芋料理と「インカのめざめ」のルーツ/紫トウモロコシのジュース「チチャモラ…
2026年1月23日 · 23:16
★Spotifyでお聞きの方はビデオポッドキャストで写真スライドショーをご覧いただけます★ ■話してること ゲスト:KINUTRIAさん/京都・二条のスペシャリティコーヒー店「カフェ・パラン」でのバリスタ経験/年1〜2回は中南米やアフリカの産地へ/大阪・新町の「Alffo…
2026年1月16日 · 16:36
■話してること リスナーさんからのコメント/「元祖ラーメン大栄」の回を聴いてチャーシュー丼を自作/大栄のチャーシューをテイクアウトしようとしたら断られた話/白ごはんへのこだわり/お米をどう研いでいるか?/最初の水はすぐに捨てるのが鉄則/ドビ森の両親は「ザルに上げて1時間放置」するスタイル/土井善晴先生の炊き方「洗い米」とまさかの一致/洗い米のメリットと浸水…
2026年1月9日 · 22:03
■話してること 仕事はじめどうですか?/ヘビーリスナーの学生さんの話/芸大でこの番組の話をされたらしい/デザイン的にこの番組を捉えると/「吉野家のバイトあるある」/左利きには不利な吉野家の厨房/チェーン店バイトあるあるが聞きたい/郊外ラーメンチェーン「丸源ラーメン」の話/ドビ森の夏休みの思い出の味/丸源ラーメンで“1万円企画”やってきました/定番(シグネチ…
2026年1月2日 · 21:34
■話してること 2026年もよろしくお願いします!/今年もコメントから/IKEAのシナモンロールが美味しいらしい/三が日、誰が聴いてんねん/お正月って何食べてる?/ドビ森の家は餅をつくるところから/ドビーの家族おもろいよね/もちは「2個ぉ〜」/こまもドビ森もお雑煮は白味噌/これは奈良の食べ方です/白味噌のもちをきなこにつけて食べます/おせちは通販のもいろい…
2025年12月26日 · 22:32
■話してること 2025年最後の回です!/コメント紹介/サイゼのシナモンフォカッチャ/忘年会の時期ですね/年末年始の飲み会は油断してるとやばい/年イチの飲み会すべてがスペシャル/後処理が大事/アスリートみたいな言い方すな/学生のときはヘパリーゼ、大人になったら五苓散/岐阜といえば・・・/今回は「岐阜タンメン」の話/許されようもんなら毎回食べたい/岐阜タンメ…
2025年12月19日 · 21:21
■話してること リスナーコメントをご紹介!/ひーちゃんがドビ森を先生扱いしてます/配信日の12/20はM-1ですね/クリスマスケーキって食べてます?/選択肢が増えてきました/去年は“パネトーネ”/有名どころの“シュトーレン”/パリ・ブレスト/ガレット・デ・ロワ/フェーヴがあたったらラッキー/別添えの陶器/大阪箕面のパティスリーペシェミニョンのマキシムズを予…
2025年12月12日 · 24:14
■話してること 気づけば39回目/『LaLaLaクッキンガー』の回が謎に伸びています/みなさんが聴いてくださってるおかげです/北海道ひとり飯旅に行きました/ハロウィンのすすきのに行ってしまいました/不意のハロウィンは疲れます/まずは新千歳空港でお昼ご飯/空港のラーメン街は激混みです/ラーメンを諦めて「ドライブインいとう」の豚丼を食べに行きました/ロース肉の…
2025年12月5日 · 21:03
■話してること 前回話せなかった金沢チャンピオンカレーについて/金沢カレーのイメージ/チャンピオンカレーの特徴/こまが食べ損ねたハントンライスの特徴/12月に入り、鍋が美味しい季節ですね/今回はすき焼きの話/こまはすき焼きが苦手でした/ドビ森が最近すき焼きを好きになった理由/按田餃子の按田さんのすき焼きレシピとは/すき焼きは家で食べるイメージ/関西風か関東…
2025年11月28日 · 26:49
■話してること 11月の土日は空けておくべき理由 / リスナーさんからのコメント紹介(冷麺・イタリア回・サンドイッチ) / バインミー談義はまた今度 / 男4人で挑む、食べるためだけの金沢旅行 / 金沢の回転寿司御三家のひとつ「金沢まいもん寿司」 / 解禁直後のカニ祭りで出会った一皿 / 中央市場の刺身定食 / スレッズで教えてもらった居酒屋「ハス屋」…
2025年11月21日 · 25:02
■話してること 11月、食欲の秋/いもくりなんきんの季節/シルクスイート/フルーツサンドヤオイソの「栗のサンドイッチ」は新たな栗スイーツ/ワインエキスパートの試験の合否発表/今年の試験は難しかった/金のブドウバッジをソムリエ協会から貸与しています/なくしたら警察に届け出ないといけない/ドビ森は今後ワインエキスパートとして頑張ります/今回は、書籍『美味しさの…
2025年11月14日 · 22:31
■今回のあらすじ ドビ森が好きなお店「アヒルストア」と、店主「齊藤輝彦さん」についてのお話です。どんなお店なのか、どんなフィロソフィーの持ち主なのか。この番組と合わせて、是非BRUTUSのインスタグラムも見てみてください! ■話してること…
2025年11月7日 · 22:51
■今回のあらすじ パン屋さんで菓子パンは買いますか?ドビ森がチェックしている「クイニーアマン」と「シナモンロール」についてお話します。前半は、最近また美味しくなってきているノンアルコールビールについて。 ■話してること…
2025年10月31日 · 28:48
■今回のあらすじ 台湾飯旅レポの後編は「嘉義」です。日本読みで「かぎ」、台湾読みで「ジアーイー」と読みます。この街のご飯は本当にどれも美味しかった!日本人の下に合うものが多い印象です。後半では台南での最後の晩餐「小炒(シャオチャオ)」のお話も。とにかく台湾の人の温かさに触れた4日間でした。台湾の皆さん、本当にありがとうございました。…
2025年10月24日 · 26:39
■今回のあらすじ 台湾4日間、台南と嘉義への飯旅を男4人で行ってきました。全80品を食べまくった旅のレポートを、前後編でお届けします!まずは「台南」編。台南は優しい味のものが多い印象です。初日と2日目に食べたものから、美味しかったものを紹介します。 ■話してること…
2025年10月17日 · 22:26
■今回のあらすじ ドビ森が初めてのオーベルジュを体験。初めてにしてはだいぶ刺激的で好き嫌いの分かれそうな、ごっつい劇場型ペアリングを体験したそうです。その一部始終をお聞きください。 ■話してること 外食で野菜を食べる/エキマルシェ大阪の「With…
2025年10月10日 · 23:55
■今回のあらすじ 今回はバーガーキングのお話なんですが、その前に「今年、なんか、さんまバズってない?」のお話と、ホームパーティが良すぎてこまがクラった話を聞いて下さい。そのあと、バーガーキングの魅力をしっかりお伝えします。 ■話してること…
2025年10月3日 · 22:14
※機材トラブルでドビ森の音声が粗い回になります※ ■今回のあらすじ ついにあの芸能人御用達「オーベルジーヌ」のカレーを東京駅で買って新幹線で食べました!味の感想と、その味の秘密について迫ります! ■話してること 食欲の秋ですね/ドトールの「ジャーマンドッグ」食べました/「まぁ、おいしかったです」/ミラノサンドもまだ選択肢にある/サブウェイの「アボカドベジー…
2025年9月26日 · 24:33
■今回のあらすじ 一度チラッとお話しした「丸亀製麺」のお話。 豚漬け汁うどん、大人は1.5玉まででしょう…。 いやしかし、丸亀のかしわ天は本当に美味しいです。 ■話してること 涼しいから寝落ちした/ドビ森がふるる冷麺食べました/コスパ良し/ピチの茹で時間どうなってんねん/25分でやっとよ/丸亀製麺さまさま/トッピングも出汁も変わってる/旨辛豚付け汁うどん/…
2025年9月19日 · 20:43
■今回のあらすじ サンドイッチは引き算の料理だと豪語するドビ森。素材をどこまで少なくできるかがポイントだそうで。具材たっぷり派のこまは半信半疑で聞いています。あなたはジャーマンドッグを選んだことがありますか? ■話してること…
2025年9月12日 · 26:29
■今回のあらすじ 今回は「新幹線移動のときに何を食べるか問題」です。大阪から東京への出張が多いこまが、新幹線内での食事、特に帰路での晩ごはんをどうしているのか、東京駅と品川駅のおいしい攻略法をお届けします。 ■話してること…
2025年9月5日 · 26:36
■今回のあらすじ ふるさと納税でリピートしてる6品を紹介。宮崎県都城市の豚肉、高知県のブランド卵「土佐ジロー」、北海道根室町のじゃがいも「マチルダ」、北海道白糠町のイクラ、北海道十勝清水町の牛トロフレーク、北海道のラム串。ポイント廃止前の駆け込みにもどうぞ。前半はオープニングと題して、またCoCo壱番屋(ココイチ)の話をしています。 ■話してること…
2025年8月29日 · 23:01
■今回のあらすじ 京都は河原町丸太町にあるラーメンの名店「元祖らーめん大栄」の良さについてめちゃくちゃ語ります。最後の最後はドビ森の変な食べ方の話ですが、あのチャーシューのことを思うと、ちょっと食べたくなります。 ■話してること…
2025年8月22日 · 22:42
■今回のあらすじ タモさんスタイルで小声でお送りしております。みなさんはご飯を美味しく食べるために気をつけていることはありますか?ドビ森が好きな「グラップラー刃牙」の名言シーンは、案外納得感あります。いやしかし、ぼる塾田辺さんは信頼できますね。...あと、ミスドのもっちゅりん食べました? ■話してること…
2025年8月15日 · 22:07
■今回のあらすじ 今回はサクッと小話の回。イタリア前後編で自分らが腹一杯になってしまったので、軽めに最近のごはん小話をぽろぽろと。前半はドビ森のイタリアスペシャルのこぼれ話です。 ■話してること “トラットリア”が一番好きかも/イタリアンマンマのキッチン/B&Bってそういう意味なん!?/その料理が俺は食べたいねん!/意:ちょっと一口食べれない?/マンマの鶏…
2025年8月8日 · 34:11
■今回のあらすじ 20回に続きイタリアスペシャルの後編をお届けします!洗礼をくらったミラノやボローニャに続いてフィレンツェに向かったドビ森。やっと美味しいものを食べれると思った矢先、これまた海外旅行の洗礼を受けます。いい旅してるわ。そして、ドビ森もこまも大絶賛のフィレンツェの名店の話で、めちゃくちゃハイになってます!お付き合いください!ソスタンツァに行きた…
2025年8月1日 · 31:21
■今回のあらすじ 祝20回!記念して、収録前日までドビ森が行っていたイタリアの食べ物について、時差ボケと戦いながら2回に分けてお届けします。前編はボローニャ!ボロネーゼで有名なこの街で、ドビ森が食べてきたものをレポートします。…そんなに甘くはない! ■話してること…
2025年7月25日 · 26:41
※訂正※ 韓国冷麺の種類として「ピョンチャン冷麺」と度々発言してしまっていますが、正しくは「ピョンヤン冷麺」でした。大変失礼しました。 誤:平昌冷麺(ピョンチャンレイメン) 正:平壌冷麺(ピョンヤンレイメン) 平昌(ピョンチャン)は大韓民国の都市名 平壌(ピョンヤン)は北朝鮮の都市名 なので、韓国冷麺の発祥としては「北朝鮮のピョンヤン冷麺」となります!…
2025年7月18日 · 21:18
■今回のあらすじ ドビ森のマイブーム「たらこパスタ」についてのお話です。たらこパスタのレシピから、外食のたらこパスタ、京都でドビ森が衝撃を受けたたらこパスタなど、ずっとたらこパスタの話をしています。 ■話してること 夏のきゅうりは美味しい/土井善晴先生?/ドビ森のたらこパスタブーム/ドビ森的たらスパのレシピ/神戸のRYU-RYU/オーダー番号2301/サイ…
2025年7月11日 · 23:51
■今回のあらすじ こまが大好きな『カレーハウスCoCo壱番屋』通称「ココイチ」のお話です!ココイチに行ったことがない方にむけて、入店から食べ終わるまで解説します。実はココイチ未経験のドビ森と、メニューを見ながらトッピングを悩んでいきましょう。(7/10放送のアメトーークのココイチ芸人、面白かったですね。こまは次回必ずソーセージを選ぼうと思いました。)…
2025年7月4日 · 24:12
■今回のあらすじ ドビ森が大好きなグルメ漫画について語ります。それにしてもマニアックすぎやしないですか?収録後に見たら『La La La クッキンガー』の1巻は2万円超えてました。 ■話してること 間借り店舗「ma-to(マート)」がよすぎる/グルメ漫画『La La La…
2025年6月27日 · 22:24
■今回のあらすじ ケンタッキーめっちゃ好きなんです。好きですか?よく行くこまと年に一回を大切にしているドビ森がお話しています。後半はその他気になるファストフード店や、「甘じょっぱい」の魅力について。油とは適度な距離をとりましょう。 ■話してること…
2025年6月20日 · 20:46
■話してること 料理好きの人に何を送る?/ネットで買えるやん問題/どこでお土産を買う?/地のスーパーの魅力/ネットで買えるとは言え/新潟土産はここで買え!/こまが好きな新潟土産/新潟アンテナショップとかカルディとか/現地で食べる良さ/土井先生が解釈するお土産ジビエ/旅の計画レベル/街歩きの楽しさ/3泊の台湾高雄にて ■ご意見・ご感想 募集中…
2025年6月13日 · 22:09
■今回のあらすじ 紅生姜は好きですか?紅生姜が大好きでバンザイしたいぐらいのこまが紅生姜の魅力を語ります。 ■話してること なんで紅(べに)なのか/紅生姜は何と食べますか/紅生姜が一番合うラーメン「天天有」/串カツ屋の紅生姜天/CoCo壱番屋の福神漬/食事のシメとしての漬物/ココイチの福神漬レシピ/サンマルコカレーの無料トッピング ■ご意見・ご感想…
2025年6月6日 · 21:18
■今回のあらすじ みなさんの好きなとんかつ屋さんはどこですか?たくさんあって悩みますが、ドビ森は「とんかつ和幸」をめっちゃ推してます。 ■話してること 和幸御飯の何がすごいか/お茶のポイント高い/おかわり自由/とんかつ屋のキャベツ/パートのおばちゃんがめっちゃいい/いなば?和幸?ん?/とんかつ大富士/その他のとんかつ屋/こまの地元の甲南そば/美味しんぼの名…
2025年5月30日 · 22:15
■番組の概要 こまとドビ森が普段フォローしている料理人や料理研究家のみなさんをご紹介。 ■話してること REGALOの小倉知巳、アヒルストア齊藤輝彦、土井善晴、高山なおみ、有元葉子、栗原はるみ、和田明日香、タサン志麻(敬称略)...みなさんには本当にお世話になっております。真に受けております。 そんなみなさんのレシピが見れる「 みんなのきょうの料理…
2025年5月24日 · 21:51
■番組の概要 家のサラダのドレッシング、何をかけますか?「店みたいな味にするドレッシングのレシピ」をお届けします。そしてそこから「中華における酢の力(パワー)」や、みんな大好き「美酢」の美味しい飲み方などのお話に続きます。 ■ご意見・ご感想 募集中 メールやDMなどお好きな方法でお送りください。 メール:aretabemashita@gmail.com…
2025年5月16日 · 23:15
■番組の概要 実は歓送迎会シーズンの5月。「美味しいものを食べたいから」という理由で宴会の幹事をやりがちな二人が、宴会セッティングに関するアレやコレやをお話します。 後半では6人以上で行ってほしい美味しいお店もご紹介します。 ■ご意見・ご感想 募集中 メールやDMなどお好きな方法でお送りください。 メール:aretabemashita@gmail.com…
2025年5月9日 · 21:47
■番組の概要 フランスからワインの生産者8名が、鎌倉に一同に集まるワインの祭「二番祭」にドビ森が行ってきました。その時のレポートやナチュールワインのお話をお届けします。 ■ご意見・ご感想 募集中 メールやDMなどお好きな方法でお送りください。 メール:aretabemashita@gmail.com Instagram:…
2025年5月2日 · 21:37
台湾で美味しかったもの by こま
2025年4月25日 · 21:45
台湾で美味しかったもの by ドビ森
2025年3月17日 · 24:18
ワインエキスパートをとる / ノンアルの難しさ
2025年3月17日 · 22:37
チェーン店は自由だ / 吉野家はうまい
2025年3月17日 · 20:28
朝食バイキング/ドーミーイン
2025年3月17日 · 19:34
春野菜の祝蕾/啓蟄のワイン
2025年3月17日 · 15:40
この番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったアレやコレやについて語り合うポッドキャスト番組です。