高崎はパスタ→ベスビオにハマる😋

先日、群馬には全く縁がないメンバーたちに高崎はパスタで有名なんだぜーとか喋ってたら、そうなの？位の反応だったのはちょっと寂しかったのです。

って、埼玉県北民が何言ってるの？ってハナシですが、太田・伊勢崎・高崎前橋あたりにはそれなりに近く、タイミングを見計らって現地グルメを探し回るのであります。

熊谷・深谷あたりのうどん文化も、群馬のうどん・パスタ文化も、利根川流域あたりの水はけの良い土壌が小麦の栽培に適しているというところから来てるんだそうで。

というわけで、今日も今日とて高崎でランチにパスタなどというチャンスが巡ってきました。
群馬の中でもパスタと言えば高崎！という人が多いんじゃないでしょうか。

普段は、はらっぱやシャンゴという発想になりますが、居た場所からGoogleマップ検索で最初に出てきたお店を訪問してみました。
結果、また行きたいお店となったのです。。。。

マップのナビに言われるがままにクルマを丘の上の方まで走らせる。
ん？なんか住宅街に入っていくぞ、合ってる？

で、突然お店は現れました。
今年2026年オープンの「パスタ居酒屋 すみ香」サン

絵はこちらです↓
https://note.com/_paloj_/n/n1600006d0baa
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