Τα social μου άλλαξαν την ζωή με τον Kamil Kamieniecki

Καλώς ήρθατε στο Horeca Heroes, το πρώτο ελληνικό podcast αφιερωμένο στους επαγγελματίες της εστίασης! 🚀

Σε αυτό το επεισόδιο, η Σοφία Χαϊταΐδου φιλοξενεί τον Kamil Kamieniecki, γνωστό ως "Marketing Παρακαλώ", σε μια βαθιά και εμπνευσμένη κουβέντα για τον ρόλο των social media, το marketing και τις πραγματικές προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο σύγχρονος επαγγελματίας της εστίασης.

Ο Kamil μοιράζεται τη διαδρομή του από το Λονδίνο στο ελληνικό επιχειρείν, εξηγεί τους τρεις πυλώνες περιεχομένου στα social, δίνει πρακτικές συμβουλές για βελτίωση της παρουσίας σας στα social media και απαντά σε ερωτήσεις γύρω από τη διαχείριση κριτικών, τη χρήση influencers και τη σημασία του email marketing. Μέσα από παραδείγματα και προσωπικές ιστορίες, αναδεικνύει πόσο αναγκαία είναι η αυθεντικότητα και η ανθρώπινη προσέγγιση ακόμα και σε περιόδους αβεβαιότητας.

Βρίσκετε αξία στη συζήτηση; Αφήστε μας το σχόλιό σας και κάντε εγγραφή στο κανάλι για να μη χάσετε τα επόμενα επεισόδια! Μαζί, εξελισσόμαστε και υποστηρίζουμε τους ήρωες της εστίασης.

Timestamps:
00:00:00 Teaser

00:01:38 Εισαγωγή

00:03:28 Η σχέση του Κάμιλ με την εστίαση

00:09:11 Ο barista ως πρεσβευτής της εμπειρίας

00:12:10 Επιστροφή στην Ελλάδα και πρώτο βήμα στο marketing

00:15:28 Samba, B2B coffee marketing και κάθετα βίντεο

00:21:26 Τι να λένε στα social οι επιχειρήσεις εστίασης

00:24:40 Οι 3 βασικοί πυλώνες περιεχομένου

00:28:32 Τα όρια της ψυχαγωγίας και οι κακές κριτικές

00:34:01 Ποιος πρέπει να βγαίνει μπροστά στα social

00:37:31 Πόση δοκιμαστική περίοδο χρειάζονται τα reels

00:40:13 Ώρες δημοσίευσης, captions, hooks και thumbnails

00:44:10 Instagram, email marketing και “νοικιασμένο οικόπεδο”

00:48:00 Πολιτική επικοινωνία και δύσκολοι πελάτες

00:53:56 Influencers, οργανικό περιεχόμενο και paid budget

00:58:38 Πώς τα social media άλλαξαν τη ζωή του Κάμιλ

01:02:28 Κλείσιμο

Kamil Kamieniecki:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/marketing-%CF%80%CE%B1%CF%81%CE%B1%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%8E-kamil-58755344/
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61560090429141
Instagram: https://www.instagram.com/marketing.parakalo/
TikTok: https://www.tiktok.com/@marketingparakalo

Σοφία Χαϊταΐδου: 
Πρόκειται για τη συνιδιοκτήτρια της ALFA FROST A.Ε. - μιας εταιρείας με 36 έτη παράδοσης στον κλάδο HORECA. Όραμά της είναι να βοηθά τους πρωταγωνιστές της εστίασης να κάνουν τη δουλειά τους απερίσπαστοι, προμηθεύοντάς τους με αξιόπιστες & λειτουργικές λύσεις εξοπλισμού. Η αγάπη της για τον κλάδο την οδήγησε στη δημιουργία του podcast Horeca Heroes® και του mini Podcast Horeca Bites® , ώστε να προσφέρει στους ήρωες της εστίασης ουσιαστική βοήθεια, μέσα από απαντήσεις σε κρίσιμα ζητήματα.

Website: https://alfafrost.gr/
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/sofia-haitaidou/
Facebook: https://www.facebook.com/sofia.haitaidou/
Instagram: https://www.instagram.com/sofia.haitaidou/
TikTok: https://www.tiktok.com/@sofia.haitaidou

Horeca Heroes Podcast:
Spotify: https://open.spotify.com/show/1Vsm1Z27JqqN2TZyfGLbbO
Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/gr/podcast/horeca-heroes/id1798739189
YouTube: https://www.youtube.com/@alfafrost_ae

Host: Σοφία Χαϊταΐδου
Video Production & Editing: PodLab
https://www.podlab.agency/

#HorecaHeroes #KamilKamieniecki #ΣοφίαΧαϊταΐδου #Εστίαση #MarketingParakalo #SocialMedia #ContentCreation #Επιχειρήσεις #SpecialtyCoffee #ΕλληνικόPodcast #ΜικρομεσαίεςΕπιχειρήσεις #InstagramMarketing #ViralΒίντεο #Επιχειρηματικότητα