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Si chiama FOR.MAT – Formazione per il Management nel Turismo ed è un’iniziativa promossa da Universitas Mercatorum, in collaborazione con importanti partner istituzionali e del mondo produttivo, e finanziata dal Ministero del Turismo nell’ambito del Corso di Laurea in Gastronomia, Ospitalità e Territori. Un percorso di alta formazione pensato per creare nuove competenze e rafforzare il legame tra università, imprese e territorio, offrendo opportunità concrete di inserimento lavorativo che domani sarà presentato nel corso di una conferenza stampa in Ateneo. Radio Mercatorum ha intervistato Pina Pedicini, Responsabile Area Progetti e Servizi per Aziende e Istituzioni di Universitas Mercatorum.