Folge deinen Lieblingspodcasts, höre offline und im Auto mit CarPlay und Android Auto und mach immer dort weiter, wo du warst. Kostenlos ausprobieren.
Rapsöl macht krank, Gluten verklebt den Darm, Rohmilch ist das Original – solche Aussagen kursieren überall in sozialen Medien. Aber was davon stimmt eigentlich? In dieser Episode nehme ich gemeinsam mit Albert Krause die hartnäckigsten Ernährungsmythen unter die Lupe – und schaue, was die Wissenschaft wirklich dazu sagt. Ohne Dogmen, ohne Panikmache, aber mit klaren Antworten.
🔍 Das erwartet dich in dieser Folge: ✔ Rohmilch vs. pasteurisierte Milch – wo liegt der echte Unterschied? ✔ Honig vs. Haushaltszucker – ist der "natürliche" Zucker wirklich besser? ✔ Rapsöl, Kokosöl, Ghee – welches Öl solltest du wirklich in der Küche nutzen? ✔ Gluten & Darmgesundheit – wer muss wirklich verzichten? ✔ Kaffee am Morgen und Cortisol – schadet der erste Schluck deiner Stressachse? ✔ Soja und Hormone – was passiert wirklich in deinem Körper? ✔ Milchprodukte & Entzündungen – Mythos oder belegtes Risiko?
🎧 Nach dieser Episode weißt du, welche Ernährungsregeln du getrost loslassen kannst – und worauf es wirklich ankommt!
Albert auf Instagram: https://instagram.com/foodbert
🎙️ EPISODEN 🎙️ - Süßstoffe im Check: Wie gefährlich sind Aspartam und Co wirklich? (mit Prof. Martin Smollich) - Die Wahrheit über Zusatzstoffe (mit Prof. Daniel Wefers) - Ultra-Processed Food (mit Dr. Malte Rubach)
