本集節目走進高雄鳳山黃埔新村的「日初單車小棧（5AMW Studio）」，訪問從台北「南飄」到高雄的創業青年劉又銓，聽他分享如何在這個充滿懷舊氣息的眷村文化園區中，將專業的「單車姿勢調整（Bike Fitting）」與民宿服務結合，協助車友透過模擬台與數據比對，在買車前或騎乘中精準找到最舒適、不受傷的動態平衡。除了單車技術，佑泉也與夥伴在恆春推廣「運動愛地球」與「參計劃」，透過林道騎行與在地小農餐桌的結合，讓參與者從親近土地開始產生愛護環境的情感，並將資源回饋至偏鄉部落。在創業歷程中，他雖經歷疫情衝擊與資金周轉的痛苦期，仍堅信「機會是留給沒準備好的人」，唯有勇敢嘗試並在挫折中咬牙解決問題，才能讓這份專業與地方情懷持續綻放
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