פרק 19: המסעדנית רותי ברודו ושף גיא פולק - חלק ב׳
לשבת לקחת · 19 במאי 2025 · 54:19
לשבת לקחת · 19 במאי 2025 · 54:19
האזינו באפליקציית Podli 🎧
עקבו אחרי הפודקאסטים האהובים עליכם, האזינו לא מקוון וברכב עם CarPlay ו-Android Auto, ותמיד המשיכו מאיפה שהפסקתם. אפשר לנסות בחינם.
״זה עסק אכזרי וקשה - אבל חייבים להיות הוגנים״: מהקופי בר והבראסרי ועד הדליקטסן והבייקרי - כוהנת האירוח רותי ברודו והשף ובן הזוג גיא פולק חושפים איך בנו את אימפריית המסעדנות ושינו את חוויית האירוח בישראל. ומבחן טעימה: האם רותי תזהה את הסלט ביצים שהיא מוכרת?
