Chaque semaine, le Dr Vincenzo Castronovo vous propose des stratégies concrètes pour prévenir et traiter les maladies chroniques, améliorer le bien-être général et renforcer le système immunitaire. Avec des explications claires et des conseils pratiques, cette émission vous guide vers une meilleure compréhension de votre corps et vous offre des solutions pour optimiser votre santé au quotidien.
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13 nov. 2026
La vitamine D est principalement connue pour son rôle dans la santé des os. Pourtant, son action ne se limite pas au métabolisme du calcium. Elle intervient également dans le…
6 nov. 2026
On la connaît principalement pour son action sur le calcium et la solidité des os. Pourtant, la vitamine D intervient dans de nombreux mécanismes biologiques qui intéressent…
30 oct. 2026
Comment savoir si notre organisme subit un stress oxydant excessif ? Nos cellules sont quotidiennement exposées aux radicaux libres, mais lorsque les mécanismes de défense et de…
23 oct. 2026
Sport intense, exposition au soleil, alimentation… Notre organisme produit quotidiennement des radicaux libres. Mais à quel moment deviennent-ils dangereux pour notre santé ?…
16 oct. 2026
Et si nous avions mal compris le rôle du stress dans notre organisme ? On parle beaucoup de stress oxydant, de radicaux libres et d'antioxydants, notamment lorsqu'il est question…
9 oct. 2026
Nous cherchons souvent à protéger nos cellules du stress. Pourtant, certaines contraintes bien dosées pourraient aussi stimuler leurs mécanismes d'adaptation. Et si la clé…
2 oct. 2026
Avec l’âge, toutes nos mitochondries ne fonctionnent plus aussi bien. Alors peut-on pousser l’organisme à repérer les moins performantes, les éliminer et renouveler le système ?…
25 sept. 2026
La mitochondrie est bien plus qu’une centrale énergétique : elle joue un rôle central dans le vieillissement, l’adaptation cellulaire et la santé métabolique. Dans ce nouvel…
18 sept. 2026
Pour cette première émission de la saison, le professeur Castronovo pose les bases scientifiques de la longévité : la différence essentielle entre espérance de vie (une moyenne…
20 mars 2026
Excès de fer : le danger invisible
13 mars 2026
Pourquoi votre fer ne fonctionne pas ? Le rôle clé de l’hepcidine
24 févr. 2026
Le fer : oxygène, énergie et statut martial
6 févr. 2026
Réponses aux questions des auditeurs
12 déc. 2025
Réponses aux questions sur les mitochondries. Part III
5 déc. 2025
Réponses aux questions sur les mitochondries. Part II
28 nov. 2025
Le challenge Mitochondries. Part I.
21 nov. 2025
Les mitochondries: le coeur de la santé
17 nov. 2025
Le mitobiote
7 nov. 2025
Muscles et mitochondries: le lien sacré.
24 oct. 2025
Inflammation silencieuse, mitochondries et mémoire métabolique : quand nos cellules gardent rancune
10 oct. 2025
Sucre, cerveau et illusion : quand l’insuline dicte nos envies
3 oct. 2025
Dans cet épisode plein d’humour et de science, le Professeur Vincenzo Castronovo décortique le rôle du sucre et de l’insuline dans notre organisme — bien au-delà des clichés.…
19 sept. 2025
Comprendre l’hyperinsulinisme : quand l’insuline s’emballe.
15 juin 2025
Oméga : la famille des bons gras décryptée
6 juin 2025
Les acides gras: Compréhension essentielle. Part I.
23 mai 2025
Le gluten arnaque, mode ou vrai problème ?
16 mai 2025
Le point g, le point santé.
9 mai 2025
Candidose: Les explications !
4 avr. 2025
FUT2 le gène qui murmure à l’oreille du microbiote
28 mars 2025
Réponses aux questions des auditeurs
21 mars 2025
La constipation: Comprendre et prévenir. Part II
14 mars 2025
La constipation: Comprendre et prévenir. Part I
7 mars 2025
Le côlon, miroir de notre santé globale
14 févr. 2025
SIBO : pourquoi l’intestin grêle devient un champ de bataille
7 févr. 2025
Endotoxémie métabolique : ces toxines qui sabotent notre santé
31 janv. 2025
Intestin grêle et syndrome de l’intestin perméable : démêlons les liens scientifiques
25 janv. 2025
Le duodénum, un organe au cœur de notre équilibre.
17 janv. 2025
Comprendre la digestion pré-duodénale pour une meilleure santé globale
15 déc. 2024
Vitamine D? multivitamines, tryptophane..démêler le vrai du faux.
8 déc. 2024
Déglutition, acidité gastrique et anti-acides : les dessous scientifiques.
29 nov. 2024
La mastication, un levier sous-estimé pour la santé globale. Ce vendredi de 9h à 10h, le Prof. Vincenzo Castronovo, dans La Santé selon Castronovo, plonge au cœur des mécanismes…
22 nov. 2024
Équilibre microbiote-tube digestif : mécanismes et applications
15 nov. 2024
Au cœur de la santé : Le rôle clé du tube digestif
11 nov. 2024
Les 7 colonnes de la santé.
27 oct. 2024
L'importance de la participation du patient.
20 oct. 2024
La médecine de précision
13 oct. 2024
Epigénétique et microbiote
6 oct. 2024
Personnalisation et épigénétique.
29 sept. 2024
Prévention : au cœur des 4 dimensions de la santé
22 sept. 2024
La santé des "4 P"
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