這集我們來到金山巷弄裡的一間療癒基地：「花義思」。這不只是一間販售手工披薩與義大利麵的餐廳，更是店主人阿凱與媽媽在經歷人生大考驗後，共同編織出的夢想空間。
原本在台北工作的阿凱，在媽媽確診乳癌後毅然決定返鄉陪伴。為了讓化療後陷入低潮的媽媽找回動力，家人鼓勵她接觸「永生花（不凋花）」。媽媽從原本足不出戶，到後來考取花藝師證照，甚至突發奇想將美學融入餐飲，親手製作每一款獨一無二的「永生花餐盤」，讓客人在用餐時也能感受到視覺與心靈的撫慰。
阿凱則發揮餐飲專長，與弟弟、爸爸分工。店內的海鮮（如透抽）是爸爸出海捕獲的「現撈仔」，地瓜則是金山在地的香甜風味，搭配堅持手工熬煮的青、白醬汁，做出連在地阿公阿嬤都稱讚的輕薄脆皮披薩。這對母子雖然在店裡常有「直腸子式」的熱情爭執，但背後是對生命最真誠的熱愛。媽媽更在店內貼出一張從未撕下的告示：「免費幫助癌友手作體驗」，希望能用自己的故事，拉更多人走出困境。
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▎本集特別感謝｜花義思廚坊
▎本集製作
▷ 主持｜蔡文培
▷ 企劃｜潘姝伃
▷ 後製｜陳思宇
▷ 監製｜陳思宇
▎關於浪金山
從內容企劃及地方設計，在風土及訪談地方小人物，帶出金山底蘊。期待之後大家到金山，能從更飽滿的五感體驗，感受金山更多元、更立體的氛圍，沈浸在北海岸的魅力，愛上地方。
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