EP98_美國優格的逆轉之路 — Hi!馬修

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這一集，馬修跟我們聊優格在美國的故事。從Chobani這個品牌的崛起，看見一個原本被甜點化、工業化的市場，如何重新回到食物本身。當希臘優格遇上健身文化、高蛋白需求與少加工飲食趨勢，優格不再只是飯後甜點，而成為日常飲食的一部分。從歐洲、日本到美國，每個國家的優格發展，都映照出不同時代的生活需求；而回到食物本質，也許正是下一段飲食選擇的方向。每週更新。歡迎訂閱，收聽官網：matthewschoice.com/ FB：facebook.com/matthewschoice IG：instagram.com/matthewschoice/ 歡迎來信交流：matthewsmedia@matthewschoice.com 加入官方Line：https://lin.ee/U81xva7 -- Hosting provided by SoundOn