Jak nejlépe uchovávat načaté víno? Ideální je otevřít a vypít, směje se vinařka Jana Isopová

Jana Isopová se na zahradnické škole v Mělníce chtěla původně věnovat květinám. Ale pak zjistila, že ji daleko víc zajímá pěstování vína a jeho zpracování do lahodného moku, který nabízí nepřeberné množství variant a možností. A protože se už během studia seznámila se stejným nadšencem, svým budoucím manželem, není se čemu divit, že spolu později vybudovali vinařství. Ve vesničce jménem Kvíc u Slaného.

Všechny díly podcastu Středočeská setkání můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.