Semifrio de Bolacha Oreo | Rosa’s Portuguese Kitchen S02E25

Procura uma sobremesa fresca, cremosa e absolutamente irresistível para surpreender a família? Neste episódio de Rosa’s Portuguese Kitchen, mostramos-lhe como preparar um magnífico Semifrio de Bolacha Oreo servido em copos individuais. Esta receita é perfeita para festas, aniversários ou qualquer celebração especial, combinando a textura crocante da bolacha com um recheio leve e aveludado de queijo creme e leite condensado.

Ingredientes Necessários

2 pacotes de bolacha Oreo triturada
80 g de manteiga
1 embalagem de queijo creme Philadelphia
1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas para bater
2 pacotes de gelatina em pó (14g)
3 colheres de sopa de leite quente
1 caixa de mini bolachas Oreo

Modo de Preparação

Comece por misturar a bolacha triturada com a manteiga derretida e pressione no fundo dos copos. Leve ao frio por 2 horas. À parte, bata o queijo creme com o leite condensado. Envolva delicadamente as natas batidas em castelo. Dissolva a gelatina em pó em água fria por 5 minutos, junte o leite quente e adicione ao creme. Verta sobre a base de Oreo e leve ao frigorífico por pelo menos 6 horas. Decore com mini Oreos antes de servir.

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Oreo Cookie Dessert | Rosa’s Portuguese Kitchen S02E25

Looking for a fresh, creamy, and completely irresistible dessert to surprise your family and guests? In this episode of Rosa’s Portuguese Kitchen, we guide you through making a stunning Oreo Cookie Dessert. Perfectly portioned in elegant dessert glasses, this no-bake treat features a buttery cookie crust and a velvety filling made from cream cheese, condensed milk, and fresh whipped cream.

Ingredients Checklist

2 packs Oreo cookies, crushed
80 g butter
1 package Philadelphia cream cheese
1 can condensed milk
2 packs whipping cream
2 packs gelatine powder (14g)
3 tablespoons hot milk
1 box mini Oreo cookies

Step-by-Step Instructions

Combine the crushed Oreos with melted butter, press firmly into the bottom of your dessert glasses, and chill for 2 hours. Next, beat the cream cheese with condensed milk until smooth, then gently fold in the whipped cream. Dissolve the gelatine powder in cold water for 5 minutes, mix in the hot milk, and stir thoroughly into the cream. Pour over the chilled base, refrigerate for at least 6 hours, and top with mini Oreos before serving.

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