O Sabor Único do Peito de Frango com Banana | Rosa’s Portuguese Kitchen S02E24

Peito de Frango com Banana | Rosa's Portuguese Kitchen S02E24

Neste episódio S02E24 de Rosa’s Portuguese Kitchen, Rosa prepara o delicioso Peito de Frango com Banana, uma receita cremosa e reconfortante que combina sabores doces e salgados. Ideal para refeições em família, este prato junta frango suculento, bananas douradas e molho bechamel gratinado no forno, criando uma experiência única e cheia de sabor que vai surpreender todos à mesa.

Ingredientes

• 3 peitos de frango
• 3 colheres de sopa de azeite
• 3 dentes de alho picados
• Paprika q.b.
• Sal e pimenta q.b.
• Sumo de 1 limão
• 3 bananas
• 1 colher de manteiga
• 250ml de molho bechamel
• Vegetais para servir

Modo de Preparação

Tempere os peitos de frango com alho, sal, pimenta, paprika e sumo de limão e deixe marinar cerca de 15 minutos. Aqueça o azeite e cozinhe o frango até ficar dourado e bem cozinhado. À parte, corte as bananas ao meio e frite-as em manteiga até ficarem douradas. Coloque o frango num tabuleiro, adicione as bananas por cima e cubra tudo com molho bechamel. Leve ao forno até gratinar e finalize com um aspeto dourado e cremoso. Sirva com vegetais frescos.

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Chicken Breast with Banana | Rosa’s Portuguese Kitchen S02E24

In this S02E24 episode of Rosa’s Portuguese Kitchen, Rosa prepares the comforting Chicken Breast with Banana, a creamy and flavourful dish that blends sweet and savoury notes perfectly. Ideal for family meals, this recipe combines juicy chicken, golden fried bananas, and rich béchamel sauce baked until beautifully gratinated, creating a truly unforgettable homemade dish.

Ingredients

• 3 chicken breasts
• 3 tablespoons olive oil
• 3 garlic cloves, chopped
• Paprika to taste
• Salt and pepper to taste
• Juice of 1 lemon
• 3 bananas
• 1 tablespoon butter
• 250ml of béchamel sauce
• Vegetables for serving

Instructions

Season the chicken breasts with garlic, salt, pepper, paprika and lemon juice and allow them to marinate for about 15 minutes. Cook the chicken in olive oil until golden and fully cooked. Slice the bananas lengthwise and fry them in butter until golden. Place the chicken in a baking dish, top with the bananas, and cover with béchamel sauce. Bake until bubbling and golden on top, then serve with fresh vegetables for a complete meal.

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