Promouvoir la souveraineté alimentaire en région

Elle souhaite subvenir aux besoins alimentaires de sa population par sa propre production et transformation agricoles.
Le 16 avril 2026, la phase territoriale des travaux sur la souveraineté alimentaire en Bourgogne-Franche-Comté, a été lancée à Dijon.
180 acteurs des huit départements ont pu échanger, afin d’identifier les principaux défis auxquels ils vont être confrontés au cours des dix prochaines années.

L’un d’entre eux est la place centrale du consommateur. Un autre est la gestion de l’eau, car sans l’or bleu, pas de cultures.
Les intervenants se sont également appuyés sur des exemples régionaux concrets, des filières au riche historique comme celles de l’AOP Comté ou de la viticulture bourguignonne.
Ces travaux sur la promotion de la souveraineté alimentaire en région doivent se poursuivre jusqu’à la fin mai 2026.

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