De Ayurvedische kunst van het verteren: Agni en je spijsvertering

Ayurveda kijkt niet naar wat je binnenkrijgt, maar naar wat je kunt verteren. Agni, je spijsverteringsvuur, bepaalt of je eten, je indrukken en je emoties echt verteerd raken — en een tekort komt vaker door een zwakke Agni dan doordat je te weinig eet.

In deze aflevering hoor je wat ama is en waarom dat laagje om je cellen maakt dat je voedingsstoffen niet opneemt, waarom gekookte voeding makkelijker verteert dan rauwkost, en waarom mensen met lactose-intolerantie ghee wél verdragen.

Ik neem ook een luisteraarsvraag mee over een ijzer- en zinktekort: waarom je van ouderwetse ijzertabletten constipatie krijgt, en waarom ik bij supplementen altijd eerst naar de verteerbaarheid kijk in plaats van naar wat erin zit.

Wat je toevoegt bij welke klacht:

• Opgeblazen gevoel na bonen, linzen of salade (Vata, te veel lucht) → komijn en asafoetida (hing), en kook je groente in plaats van ze rauw te eten.
• Maagzuur of een brandend gevoel (Pitta, te veel zuur) → kokosmelk of korianderblad, en minder tomaat, paprika en citrus.
• Zwaar en moe na het eten (Kapha, koolhydraten) → een stukje gember voor de maaltijd, of peper erbij.

Welke van de drie bij jou speelt, en waarom je dat aan je eigen klachten kunt aflezen, hoor je in de aflevering. Want het geldt net zo goed voor een berg werk of een emotie die je niet kwijtraakt: ook die moeten verteerd worden. En supplementen slikken zonder iets aan je Agni te doen, is water gooien in een emmer met een gat erin.

✨ Wil je Ayurveda niet alleen leren, maar er ook echt mee werken? In de Divine Ayurveda Tribe gaan we elke maand in een webinar de diepte in en beantwoord ik je Ayurveda-vragen. Je krijgt daarnaast mijn meditaties en korting in de webshop.

Heb je een vraag voor de podcast? Stel hem op divine-ayurveda.com/podcast — je kunt hem daar opschrijven of inspreken. Misschien beantwoord ik hem wel in een aflevering. Je kunt ook een reactie achterlaten in Spotify, dan kunnen anderen hem ook lezen.

Denk je aan de Jaaropleiding? Zet je dan op de interesselijst voor 2027/2028.

Kijk voor alle cursussen en sessies op divine-ayurveda.com, voor kruiden en producten in de webshop, of volg me op Instagram!

Het geluid van de Divine Ayurveda Podcast wordt verzorgd door Aldert ter Beek - SNDbox Creative Audio