Épisode 10: Tomber amoureux du café en Italie et devenir artisan toréfacteur avec OUALID ( café UBUNTU)

Salut à tous,

Bon retour sur Peurs en Mains youhooouuu :)

Je suis heureuse de vous partager cet épisode avec Oualid qu’on a enregistré il y a un petit temps maintenant.

Dans cet épisode découvrez l'histoire inspirante de Oualid, un jeune homme qui a échangé une carrière potentielle dans le secteur associatif pour ouvrir son propre café à Liège. Il partage son parcours depuis son enfance au Maroc, son adaptation à la vie en Belgique, et sa découverte passionnante du monde du café en Italie. Oualid évoque aussi les nombreux défis et peurs qu'il a surmontés pour réussir, ainsi que sa philosophie de vie et la manière dont il aborde les obstacles. Un témoignage rempli de résilience et de passion.

00:00 Introduction et accueil de l'invité

01:10 Le parcours de Walid et sa jeunesse

02:30 Transition vers la Belgique et adaptation culturelle

05:01 Découverte de nouveaux centres d’intérêt et chemins de carrière

10:26 Découverte d'une passion pour le café

12:39 Poursuite d'une formation et d’une carrière dans le café

14:07 Expériences à Paris et développement personnel

23:37 Réflexions sur la prise de risques et l'apprentissage

26:48 Faire face aux défis professionnels

27:23 Trouver des opportunités à Paris

28:39 Lancer un coffee shop à Liège

30:02 Surmonter les peurs et les doutes

31:18 Gérer le stress et l’anxiété

36:58 Perspectives sur l’échec

43:40 Confronter et comprendre ses peurs

47:52 Dernières pensées et réflexions

Belle journée à toi,

Louise

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