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Alles in Butter – Der Genuss-Podcast von WDR 5

Alles in Butter – Der Genuss-Podcast von WDR 5

Eine Lernstunde über Salz

Alles in Butter – Der Genuss-Podcast von WDR 5 · 13. März 2025 · 46:36

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Fleur de Sel, Siedesalz, Steinsalz: Die Qualitätsunterschiede sind groß. Genussexperte Helmut Gote hat sich mit der traditionellen Salzherstellung befasst und erschmeckt unterschiedlichste Nuancen. Moderator Uwe Schulz kommt an seine Grenzen. Von WDR 5.

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