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Entre fun et fond, le Dr Vincent Renaud décrypte les carburants qui font vraiment tourner notre cerveau. Les fameux MCT, issus notamment de l’huile de coco, sont-ils un effet de mode ou un vrai atout pour la mémoire et la concentration ? Quels liens entre graisses, cholestérol, et performance cognitive ? Et surtout : comment stimuler naturellement nos neurones en quatre semaines grâce à une meilleure hygiène de vie ?Un épisode à écouter pour comprendre pourquoi le gras bien choisi est l’allié du cerveau — et pourquoi même les œufs méritent d’être réhabilités !
