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en Vastu, la cuisine est traditionnellement associée au sud-est et à Agni, le feu. Le Vastu s’appuie aussi sur les cinq éléments — terre, eau, feu, air et espace. En numérologie, les lectures proposées ici sont des associations symboliques : le 4 évoque la stabilité, le 6 le soin et le 7 la recherche intérieure. Ces interprétations varient selon les traditions et ne sont pas des propriétés démontrées des aliments.
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