Houba shiitake zasytí, ale nezatíží. Oblíbíte si ji na pánvi, grilu i v polévce

Houba shiitake je v Číně a Japonsku je považována za elixír života, ničí viry a posiluje imunitní systém. Z pohledu čínské medicíny má sladkou chuť, vyrovnanou povahu a účinky – čistí krev, posiluje slezinu a žaludek, plíce a přeměňuje hleny.

Všechny díly podcastu Babské rady můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.