Přibyl: Hydroponie a akvaponie není ideální. Kávu a čokoládu spálí, aby zničili plísně

Podcast O jídle.

Jakub Přibyl a Ondra z YouRadia Talk diskutují o problematice výživy.

Ptejte se v komentářích nebo pište na email ondra@youradio.cz.

Jakub Instagram https://www.instagram.com/jakub.pribyl/

Podcast můžete poslouchat na všech podcastových platformách

https://open.spotify.com/show/55mNnWjZ3c3TS0e2mqi9Li

https://podcasts.apple.com/us/podcast/o-jídle/id1676080229

https://talk.youradio.cz/porady/o-jidle

0:00 Invalidní potraviny

0:50 Rostlina jako pacient

3:22 Kontaminace a naředění

5:49 Hydroponie a akvaponie

9:13 Chybějící metabolity

13:54 Zdravé jen do 10 %

14:59 Pole bez mykorhizy

18:17 Regenerace a bio

22:48 Co koupit za málo

24:17 Rezidua v supermarketu

26:11 Jahody, listovky, skleník

27:39 Brokolice: platit za bio

28:31 Káva, čokoláda, ořechy

32:20 Mykotoxiny a pistácie

33:32 Přepražená čokoláda

38:54 Ořechy: sklizeň před bio

42:37 Olivový olej

45:05 Dietní profil

47:26 Shrnutí dílu

48:55 Závěr