La feria gastronómica más rica del país... Sabor Barranquilla 2026 se celebrará del jueves 20 al domingo 23 de agosto en el
Puerta de Oro - Centro de Eventos del Caribe. Esta edición especial la feria rinde homenaje a la "Riqueza Caribe", con un enfoque central en las frutas de la región, sus tradiciones culinarias y su gran biodiversidad.
En esta versión La Guajira será el Departamento Invitado y presentará su patrimonio ancestral y la cocina del pueblo Wayúu, destacando frutos exóticos como la iguaraya.
Y Curazao será el País Invitado, el cual mostrará sus influencias multiculturales y la famosa naranja laraha, materia prima del licor Blue Curaçao.