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Viaggio con gli Ambasciatori del Gusto

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Informazioni su questo podcast

Cucina, territorio e ospitalità.

Episodi

• #198 Alex Gasperi del 24/09/2026

  24 set 2026 · 5:07

• #197 Alessandro Billi del 17/09/2026

  17 set 2026 · 5:14

• #196 Vasiliki Pierrakea del 10/09/2026

  10 set 2026 · 6:10

• #195 Erminia Cuomo del 03/09/2026

  3 set 2026 · 4:28

• #194 Mimmo De Gregorio del 27/08/2026

  27 ago 2026 · 5:15

• #193 Nicola Fedeli del 20/08/2026

  20 ago 2026 · 4:45

• #192 Stefano Scolari del 13/08/2026

  13 ago 2026 · 10:23

• #191 Andrea Galati del 06/08/2026

  5 ago 2026 · 6:21

• #190 Pasquale Rinaldo del 31/07/2026

  31 lug 2026 · 8:04

• #189 Giuseppe Ricci del 23/07/2026

  23 lug 2026 · 5:51

• #188 Andrea Miacola del 16/07/2026

  16 lug 2026 · 10:43

• #187 Jacopo Pereira del 9/07/2026

  9 lug 2026 · 6:13

• #186 Davide Rangoni del 2/07/2026

  2 lug 2026 · 6:14

• #185 Gianfranco Palmisano del 25/06/2026

  25 giu 2026 · 4:51

• #184 Michele Talarico del 18/06/2026

  18 giu 2026 · 5:38

• #183 Kevin Luigi Fornoni del 11/06/202

  11 giu 2026 · 6:50

• #182 Carmine Aschettino del 04/06/2026

  4 giu 2026 · 6:07

• #181 Massimo Ferrosi del 28/05/2026

  28 mag 2026 · 5:35

• #180 Michele Impagnatiello del 21/05/2026

  21 mag 2026 · 6:34

• #179 Iginio Ventura del 14/05/2026

  14 mag 2026 · 6:16

• #178 Vincenzo D'Apote del 07/05/2026

  7 mag 2026 · 6:27

• #177 Davide del Duca del 30/04/2026

  30 apr 2026 · 5:45

• #176 Daniele Usai del 23/04/2026

  23 apr 2026 · 5:15

• #175 Alessandro Gavagna del 16/04/2026

  16 apr 2026 · 6:52

• #174 Fortunato Amatruda del 9/04/2026

  9 apr 2026 · 5:11

• #173 Gloria Clama del 02/04/2026

  2 apr 2026 · 6:18

• #172 Nicola Dinato del 26/03/2026

  26 mar 2026 · 4:51

• #171 Alessandro Pipero del 19/03/2026

  19 mar 2026 · 5:13

• #170 Tina Marcelli del 12/03/2026

  12 mar 2026 · 5:19

• #169 Gianfranco Pascucci del 05/03/2026

  5 mar 2026 · 4:54

• #168 Federico Ferrari del 26/02/2026

  26 feb 2026 · 4:40

• #167 Ciro Sieno del 19/02/2026

  19 feb 2026 · 5:25

• #166 Luca Miuccio del 12/02/2026

  12 feb 2026 · 6:01

• #165 Danilo Massa del 05/02/2026

  5 feb 2026 · 4:50

• #164 Simone Lezzerini del 29/01/2026

  29 gen 2026 · 5:11

• #163 Giovanna Guidetti del 22/01/2026

  22 gen 2026 · 4:59

• #162 Fabrizio De Simone del 15/01/2026

  15 gen 2026 · 5:08

• #161 Giacomo Costantini del 08/01/2026

  8 gen 2026 · 6:00

• #160 Fabio Tisti del 01/01/2026

  1 gen 2026 · 5:18

• #159 Alessandro Gilmozzi del 25/12/2025

  25 dic 2025 · 6:00

• #158 Marco Stabile del 18/12/2025

  18 dic 2025 · 8:37

• #157 Andrea Pensa del 11/12/2025

  11 dic 2025 · 4:47

• #156 Marina Ravarotto del 04/12/2025

  4 dic 2025 · 3:25

• #155 Carmen Castillet del 27/11/2025

  27 nov 2025 · 6:13

• #154 Caterina Ceraudo del 20/11/2025

  20 nov 2025 · 6:03

• #153 Antonino Attardi del 13/11/2025

  13 nov 2025 · 4:26

• #152 Giuseppe Petruzzella del 6/11/2025

  6 nov 2025 · 5:02

• #151 Luca Zotti del 30/10/2025

  30 ott 2025 · 6:00

• #150 Vincenzo Pennestrì del 23/10/2015

  23 ott 2025 · 5:04

• #149 Federica Gatto del 16/10/2025

  16 ott 2025 · 5:49

• #148 Claudio Chinali del 9/10/2025

  16 ott 2025 · 7:46

• #147 Gianluca Torres del 2/10/2025

  2 ott 2025 · 5:07

• #146 Vincenzo Florio del 25/09/2025

  25 set 2025 · 4:57

• #145 Mauro Ladu del 18/09/2025

  18 set 2025 · 4:15

• #144 Luca Gambaretto del 11/09/2025

  11 set 2025 · 3:40

• #143 Michele Rizzo del 04/09/2025

  4 set 2025 · 7:21

• #142 Riccardo Polo del 28/08/2025

  28 ago 2025 · 5:01

• #141 Giuseppe Gaglione del 21/08/2025

  21 ago 2025 · 5:17

• #140 Vincenzo Guarino del 14/08/2025

  14 ago 2025 · 9:11

• #139 Francesco Morano del 07/08/2025

  7 ago 2025 · 9:09

• #138 Luca Castellucci del 31/07/2025

  31 lug 2025 · 4:20

• #137 Eugenio Boer del 24/07/2025

  24 lug 2025 · 6:17

• #136 Mauro Enoch del 17/07/2025

  17 lug 2025 · 5:24

• #135 Rosario Di Donna del 10/07/2025

  10 lug 2025 · 5:55

• #134 Matteo Sormani del 03/07/2025

  3 lug 2025 · 5:21

• #133 Luca Miuccio del 26/06/2025

  26 giu 2025 · 4:46

• #132 Giovanni Peggi del 19/06/2025

  19 giu 2025 · 5:21

• #131 Antonietta Santoro del 12/06/2025

  13 giu 2025 · 6:40

• #130 Luca Mastromattei del 5/06/2025

  5 giu 2025 · 4:44

• #129 Roberto Pisani del 29/05/2025

  29 mag 2025 · 5:04

• #128 Claudio Maucieri del 22/05/2025

  22 mag 2025 · 5:56

• #127 Leonardo Fiorenzani del 15/05/2025

  15 mag 2025 · 4:48

• #126 Fortunato Amatruda del 08/05/2025

  8 mag 2025 · 4:59

• #125 Domenico Boccuzzi del 10/04/2025

  10 apr 2025 · 5:18

• #124 Giulia Avitabile del 03/04/2025

  3 apr 2025 · 3:40

• #123 Igino Venturi del 27/03/2025

  27 mar 2025 · 4:41

• #122 Andrea Graziano del 20/03/2025

  24 mar 2025 · 6:09

• #121 Salvatore Butticè del 13/03/2025

  13 mar 2025 · 7:33

• # 120 Speciale “Futura 2025”: Christian Mandura, Chef stellato

  10 mar 2025 · 4:27

  Speciale “Futura 2025” Dall’evento annuale dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, il Direttore di ACI Radio Pierluigi Bonora ha raccolto le voci dei protagonisti. La…

• # 119 Speciale “Futura 2025”: Andrea Aprea, Chef stellato

  10 mar 2025 · 7:10

  Speciale “Futura 2025” Dall’evento annuale dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, il Direttore di ACI Radio Pierluigi Bonora ha raccolto le voci dei protagonisti. La…

• # 118 Speciale “Futura 2025”: Andrea Berton, Chef stellato

  10 mar 2025 · 4:50

  Speciale “Futura 2025” Dall’evento annuale dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, il Direttore di ACI Radio Pierluigi Bonora ha raccolto le voci dei protagonisti. La…

• # 117 Speciale “Futura 2025”: Alessandro Beduschi, assessore all’Agricoltura Regione Lombardia

  10 mar 2025 · 3:11

  Speciale “Futura 2025” Dall’evento annuale dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, il Direttore di ACI Radio Pierluigi Bonora ha raccolto le voci dei protagonisti. La…

• # 116 Speciale “Futura 2025”: Geggè Mangano, Chef

  10 mar 2025 · 3:19

  Speciale “Futura 2025” Dall’evento annuale dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, il Direttore di ACI Radio Pierluigi Bonora ha raccolto le voci dei protagonisti. La…

• # 115 Speciale “Futura 2025”: Cesare Battisti, Chef e segretario generale AdG

  10 mar 2025 · 3:41

  Speciale “Futura 2025” Dall’evento annuale dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, il Direttore di ACI Radio Pierluigi Bonora ha raccolto le voci dei protagonisti. La…

• # 114 Speciale “Futura 2025”: Paolo Marchi

  10 mar 2025 · 5:30

  Speciale “Futura 2025” Dall’evento annuale dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, il Direttore di ACI Radio Pierluigi Bonora ha raccolto le voci dei protagonisti. La…

• # 113 Speciale “Futura 2025”: Alessandro Gilmozzi Presidente AdG

  10 mar 2025 · 2:03

  Speciale “Futura 2025” Dall’evento annuale dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, il Direttore di ACI Radio Pierluigi Bonora ha raccolto le voci dei protagonisti. La…

• #112 Pietro Carmine Fischetti del 06/03/2025

  6 mar 2025 · 8:02

• #111 Roberto e Davide Costagliola del 27/02/2025

  27 feb 2025 · 6:02

• #110 Speciale “Identità Milano 2025": Mario Moretti, ceo di Moretti Forni, azienda sostenitrice dell’Associazione Aambasciatori del Gusto

  24 feb 2025 · 4:39

  Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.

• #109 Speciale “Identità Milano 2025": Paolo Marchi, giornalista, fondatore di “Identità Golose”

  24 feb 2025 · 6:36

  Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.

• #108 Speciale “Identità Milano 2025": Fortunato Amatruda, pizzaiolo da Crema

  24 feb 2025 · 3:17

  Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.

• #107 Speciale “Identità Milano 2025": Roberto e Davide Costaiola, papà e figlio chef

  24 feb 2025 · 5:13

  Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.

• #106 Speciale “Identità Milano 2025": Luca Mastromattei, chef da Pescara

  24 feb 2025 · 7:05

  Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.

• #105 Speciale “Identità Milano 2025": Massimo Ferosi, chef foggiano

  24 feb 2025 · 2:54

  Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.

• #104 Speciale “Identità Milano 2025": Giuseppe Romano, chef

  24 feb 2025 · 4:50

  Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.

• #103 Speciale “Identità Milano 2025": Francesco Arena, panificatore di Messina

  24 feb 2025 · 2:14

  Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.

• #102 Speciale “Identità Milano 2025": Andrea Medici, ristoratore e chef reggiano

  24 feb 2025 · 3:25

  Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.

• #101 Speciale “Identità Milano 2025": Aya Yamamoto, ristoratrice

  24 feb 2025 · 4:15

  Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.

• #100 Speciale “Identità Milano 2025": Corrado Scaglione, lievitista brianzolo

  24 feb 2025 · 4:30

  Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.

• #99 Speciale “Identità Milano 2025": Alessandro Gilmozzi, Presidente Associazione Ambasciatori del Gusto

  24 feb 2025 · 6:03

  Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.

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