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Cristina Mascanzoni Kaiser, docente della nostra Academy e professionista nel settore Wine Hospitality racconta come si sta muovendo il settore e quali sono le azioni da sviluppare per un nuovo turismo enogastronomico.
A seguire breve battuta di Vittoria Grossele, diplomata 2 anni fa che ha avuto l'occasione si partecipare al progetto Erasmus andando a svolgere il suo stage all'estero.