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🎙️ La nuova voce del turismo ha 20 anni (e le idee molto chiare).In questa puntata conosciamo Tommaso Zanini, studente del corso Food & Wine Tourism Marketing & Communication dell'ITS Academy Turismo Veneto, vincitore di una borsa di studio FIPE e oggi in stage ad Ai Porteghi Bistrot di Padova.Con lui parliamo di ristorazione, turismo, formazione e di cosa significa costruirsi un futuro in un settore che cerca sempre più giovani preparati. Un confronto autentico su opportunità, sfide e competenze che stanno cambiando il mondo dell'ospitalità.Se vuoi capire dove sta andando il turismo italiano e perché la Gen Z può esserne protagonista, questa puntata è per te.