Ricercatori dell'Università di Amsterdam hanno sviluppato una tecnica innovativa per creare strutture ghiacciate tridimensionali utilizzando una stampante specializzata. Questo sistema sfrutta il raffreddamento per evaporazione all'interno di una camera a vuoto per portare l'acqua a uno stato di sottoraffreddamento. Il liquido viene poi espulso in un flusso sottilissimo che si solidifica istantaneamente al contatto, permettendo la costruzione di oggetti complessi come un piccolo albero di Natale. Oltre all'aspetto ludico, questa tecnologia promette applicazioni concrete nell'ingegneria dei tessuti e nella creazione di reti microfluidiche. La rapidità del processo consente di realizzare modelli dettagliati in pochi minuti, aprendo nuove strade per l'uso del ghiaccio come materiale strutturale temporaneo.
Fonte: https://www.chemistryworld.com/news/tree-d-printing-for-christmas/4022706.article
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