Bottega-ízvilág: elegancia néhány falatban — Erdély FM

Hallgasd a Podli appban 🎧

Kövesd kedvenc podcastjaidat, hallgasd őket offline és az autóban CarPlay és Android Auto segítségével, és mindig ott folytasd, ahol abbahagytad. Ingyen kipróbálhatod.

Az aperitivo nem csupán egy étkezés előtti pillanat, hanem egy hangulat, amelyet a gondosan összeválogatott falatok teremtenek meg. A Bottega kínálatában a karakteres alapanyagok és a letisztult ízek találkoznak: libamáj hagymalekvárral, padlizsánkrém kovászos kenyérrel vagy kacsacarpaccio körtével. Mind olyan párosítások, amelyek egyszerre elegánsak és könnyen befogadhatók. Zsigmond István megmutatta nekünk, hogyan lehet néhány minőségi hozzávalóból kifinomult, mégis közvetlen vendégváró hangulatot varázsolni.