Jak jíst správně v době informačního chaosu

Zdravé jídlo je dnes oblíbeným tématem, ale čím víc informací máme, tím větší v tom můžeme mít zmatek. Co je skutečně podložené vědou a co je jen módní trend? V této epizodě si s lékařkou a epidemioložkou Eliškou Selinger povídáme o tom, jak přemýšlet o jídle s rozumem. Proč je důležitá výživová gramotnost, co skutečně znamená zdravá strava – a jak si nastavit jídelníček, který vás nevyčerpá ale podpoří? Zdravé stravování je o lepších volbách, které děláme každý den. Protože zdravé stravování začíná v hlavě.