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#10 Von der Kunst zu regeneratives Gärtnern
Maria Giménez arbeitete bis vor fünf Jahren noch als Malerin. Dann bekam sie von ihrem Schwiegervater, der ein Landhaus in Brandenburg erworben hatte, die Möglichkeit, ein Ackerland zu bewirtschaften. Maria entschied sich für das Risiko – und für einen Neustart als Quereinsteigerin in der Landwirtschaft.
