kávézó a világ végén · 2026. szept. 5. · 1:19:48
Hallgasd a Podli appban 🎧
Kövesd kedvenc podcastjaidat, hallgasd őket offline és az autóban CarPlay és Android Auto segítségével, és mindig ott folytasd, ahol abbahagytad. Ingyen kipróbálhatod.
A kávézó a világ végén mai vendége, McMenemy Márk beszélgetőtársa Szőllősi Gábor agrárszakember, az Agrofutura és a Gardenfutura alapítója, akit a szakma legutóbbi Az Év Agrár Innovátora díjjal ismerték el.
Gábor a hazai regeneratív mezőgazdaság és talajmegújítás egyik legmeghatározóbb úttörője. Csapatával olyan biológiai alapú módszereket és prémium komposzt technológiát fejlesztettek ki, amelyekkel mára több mint 150 hazai és külföldi gazdaságban élesztik újjá a kimerült termőtalajokat. Jelenlegi munkája középpontjában a klímaváltozáshoz alkalmazkodó, vegyszermentes talajélet-helyreállítás és a fenntartható biomassza-gazdálkodás áll.
Gáborék nemcsak Magyarország első bioszén gyártó üzemét indították el, de a szivacsváros koncepció úttörőiként azon dolgoznak, hogy a városi zöldfelületek ne elvezessék, hanem megtartsák az értékes esővizet.
hogyan varázsolhatunk élő talajt a kopár beton közé, és miért a komposzttea a jövő mezőgazdaságának és városi kertészetének titkos fegyvere! Sokan mondják, hogy a jövő elkezdődött – Szőllősi Gábor és csapata tesz is érte.
Epizódok: kávézó a világ végén