Turkisten suosio, vuustot & lihatalojen vegetuotteet (#150)

Samaan aikaan kun kotimaiset kasvipohjaiset tuotteet menestyvät Euroopassa, turkisten suosio näyttää olevan uudessa nousussa.

Kannattaako käytettyjä turkiksia tai tekoturkiksia ostaa vai lisäävätkö ne osaltaan turkistuotannon kysyntää? 

Mitä lihatalojen lanseeraamat kasvipohjaiset tuotteet kertovat ruokatulevaisuudestamme?

Mö podcastin vieraana

Tue meitä⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠❤️

Juontajana Pavel Tahkovuori

Editoijana Julius Lehtonen