Nemléko, pomazánkové máslo, tuzemák aneb evropské pojmenovávání potravin

Můžeme říkat „mléko“ i něčemu, co žádné mléko nevidělo? A kde přesně se láme hranice mezi ochranou spotřebitele a zbytečnou regulací? V této epizodě podcastu zEvropy si s Eliškou Sellinger povídáme o tom, jak Evropská unie reguluje názvy potravin – od rostlinných alternativ masa a mléčných výrobků až po tradiční označení, která mají v právu EU zvláštní status. Epizoda ukazuje, že i zdánlivě banální otázka „jak se to smí jmenovat“ otevírá velká témata vnitřního trhu, kultury i každodenního života.

__

Podcast vzniká s podporou Zastoupení Evropské komise v ČR