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Pauline Pons est historienne de l'art, auteur et conférencière. Après son livre "Comment Distinguer un Chef d'Oeuvre d'une Croûte?", elle a sorti en 2020 aux éditions Bayard et Musée d'Orsay, "L'Art Pas Bête." Dans cet entretien, nous discutons du rôle que peut jouer l'art et l'architecture pour le business, le besoin de plus d'aventure et de l'innovation, l'intérêt de la surprise, la différence entre la beauté et l'art, les beaux arts et l'art décoratif, et bien plus.
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