#157 TOPCHEF TIMON MICHIELS
Frietcast · 1 sep 2026 · 1:05:47
Frietcast · 1 sep 2026 · 1:05:47
Luister in de Podli-app 🎧
Volg je favoriete podcasts, luister offline en in de auto met CarPlay en Android Auto, en ga altijd verder waar je gebleven was. Gratis te proberen.
Frietcast is terug met: Topchef Timon Michiels! Nog maar 28 en al heel wat ervaring op zijn cv. In november opent hij zijn eigen restaurant ARLET. Op zijn negentiende werkte hij als chef op de Belgische ambassade in Washington, vervolgens ging hij aan de slag bij Carcasse en werd hij daar de jongste chef ooit die en Michelin-ster haalde. Extra sterren behaalt hij bij Frietcast omdat hij binnenkort zijn eigen pickles op de markt brengt. Smakelijk!
