Chodźcie na szczaw!

Starożytni Rzymianie i Grecy używali szczawiu, aby złagodzić skutki niestrawności. Roślina przez wiele osób uważana za chwast ma w sobie sporo witaminy C, potasu, fosforu, wapnia i magnezu. Jego smak jest doceniany w wielu krajach świata. Jak go wykorzystać na słodko i słono? Odpowiedź w „Smakach z Plusem Agnieszki Morawskiej"