Podliodtwarzacz podcastów Webplayer

Smaki z Plusem

Smaki z Plusem

O cynamonie i z cynamonem

Smaki z Plusem · 6 gru 2024 · 4:36

0:004:36

Słuchaj w aplikacji Podli 🎧

Obserwuj ulubione podcasty, słuchaj offline i w samochodzie z CarPlay i Android Auto, i zawsze wracaj tam, gdzie skończyłeś. Wypróbuj za darmo.

Cynamon był niegdyś droższy od złota. Przyprawa tak cenna, że toczono o nią wojny, była znana już w starożytności. Średniowieczni lekarze używali go w lekach na kaszel, chrypkę i ból gardła. Natomiast najsłynniejszy rzymski smakosz, czyli Apicjusz podkreślał, że cynamon jest przyprawą niezbędną w każdej szanującej się kuchni, natomiast kasja to dobry dodatek do wina. A czym różni się kasja od cynamonu? Odpowiedź w tych „Smakach z Plusem". Będzie też kilka kulinarnych inspiracji i przepisów.

Odcinki: Smaki z Plusem

PodliPobierz darmową aplikację Podli
↓ App