Jeli pro kakaové boby, koupili celou plantáž. Teď jejich čokoláda sbírá ceny

Čokoláda z Česka dobývá Evropu a má i „gastronomického Oscara“. Pražská čokoládovna Steiner & Kovařík si z mezinárodní gastronomické soutěže Great Taste Awards odvezla ocenění hned pro šest svých výrobků.

V rozhovoru pro Seznam Zprávy Byznys spolumajitel rodinné čokoládovny Petr Kovařík popisuje i to, jak z Bolívie místo zásob kakaa přivezli kupní smlouvu na celou plantáž.

• Agenda. Rozhovory s top lídry českého byznysu, zakladateli firem, odborníky. Čtvrthodinka o byznysu z první ruky.
• Každý všední den na SZ Byznys a ve všech podcastových aplikacích.
• Odebírejte na Podcasty.cz, Apple Podcasts nebo Spotify.