Minden öko, ami bio? Hagyományos ökológiai tudástól a biogazdálkodásig — Glossza

Hallgasd a Podli appban 🎧

Kövesd kedvenc podcastjaidat, hallgasd őket offline és az autóban CarPlay és Android Auto segítségével, és mindig ott folytasd, ahol abbahagytad. Ingyen kipróbálhatod.

Kiktől lehet visszatanulni a hagyományos ökológiai tudást? Mi a különbség a bio- és ökogazdálkodás között? El tudná látni a Föld teljes népességét, ha csak biogazdálkodók termelnének? Mi az a múzeumi kertpedagógia, és milyen szerepet tölthet be a következő generációk nevelésében?

A Glossza vendgei Jakab Lászlóné Judit, a Szentendrei Skanzen volt munkatársa, a bio- és ökokertek szakértője, általános kertészmérnök, valamint Nagy Zsolt a Néprajztudományi Intézet munkatársa, az MTA Lendület Etnoökológia Kutatócsoport tagja, aki többek között etnobotanikai, etnoökológiai, gazdaságtörténeti kutatásokat végez.

Az adás szerkesztői: ⁠Szilágyi Adrienn⁠, a BTK Történettudományi Intézet tudományos munkatársa és ⁠Szilágyi Zsolt⁠, a BTK Néprajztudományi Intézet tudományos főmunkatársa.

Glossza megtalálható itt is: