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Si vous détestez les choux de Bruxelles, les asperges, le pamplemousse ou encore les épinards, vous n’avez peut-être pas le palais d’un enfant, vous êtes peut-être juste un super goûteur !
Environ 25 % de la population serait composée de super-goûteurs et cela serait, en partie, associée à une variation d’un gène.
Ça veut dire quoi être un « super-goûteur » exactement ? Quel est le gène à l’origine de cette particularité ? Comment savoir si je suis un super-goûteur ?
Un podcast Bababam Originals écrit et réalisé par Ludivine Morales.
Première diffusion : novembre 2025
À écouter ensuite :
Pourquoi nos goûts alimentaires changent-ils avec l'âge ?
Comment la couleur des assiettes modifie-t-elle le goût des aliments ?
Quels sont les aliments qu'il ne faut surtout pas associer ?
Retrouvez tous les épisodes de "Maintenant vous savez".
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