[BEST OF] Huile, pain, pâtes et pommes de terre, une histoire | Comment la pomme de terre conquiert le monde

Le Cours de l'histoire · 9 août 2026 · 59:03

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durée : 00:59:03 - Le Cours de l'histoire - "Lundi, des patates…" La pomme de terre semble depuis toujours occuper une place de choix dans nos assiettes. Il faut pourtant attendre le 19e siècle pour que les bourgeois comme les paysans trouvent évident d'en consommer quotidiennement. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

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