1953年起，為了填補高達24億元的財政赤字，並償還蘇聯貸款，中共推出了「統購統銷」制度。
農民生產的糧食只能由國家單方面定價、強制收購。在「KPI至上」的官僚體制下，幹部瘋狂虛報產量，導致強制徵購比例高達50.7%。
扣除稅收與種子後，連農民的基本口糧都被奪走，人均口糧暴跌剩不到土改前的一半，農村陷入長期半飢餓狀態。
面對生存危機，農民從隱藏糧食發展到公開抗爭。
對此，中共採取殘酷鎮壓，將不交糧者打成「資本主義反撲」，施以毆打、丟入糞池、甚至模擬死刑。
糧食更被轉化為政治工具：只有聽話的農民，才能買回糧食活命。
不過，當農民在挨餓，國家接管的流通系統卻極度低效。
幹部為了湊重量在糧食中加水，導致入庫後迅速發霉。糧倉裡充斥著飛蛾與碩大的老鼠，大量糧食就在管理不當下白白腐壞。
為了逃避飢荒，無數農民逃往城市，被官方歧視性地稱為「盲流」。
1955年，周恩來簽署命令，將戶口制度推廣至農村，並將生存資源（糧票）與戶口死死掛鉤。
沒有戶口就買不到糧食，農民從此失去遷徙自由。更透過世襲限制，讓農村子弟世世代代被鎖在土地上，成為國家的廉價勞動力。
農民在「解放」的名義下，最終從原本期盼的土地主人，徹底淪為受國家計畫支配、不得離開土地的「現代農奴」。
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